“單憑這份胸襟、這份大公無私的格局,我們師兄弟五人,代表師門上下所有人,真心實意的感謝你!”
話音落下,五人齊齊抬手舉杯,姿態端正,禮數週全,沒有半分前輩的架子,全然是後輩敬重賢才的模樣。
這一下,李懷安是真的不敢有半分託大了。
人家五位都是師門長輩,最大的年紀比自己大上三輪都不止,更是西九城廚行響噹噹的人物,如今放低身段集體給自己敬酒,再不懂事、再飄的人,也知道分寸規矩。
他連忙收斂心底的吐槽與錯愕,不敢有半點耽擱,飛快端起自己的酒杯,身形端正站起身,臉上掛著謙和真誠的笑意,語氣謙遜至極。
“各位師兄言重了,實在折煞師弟我了!”
李懷安擺了擺手,態度坦蕩又通透,不驕不躁、不卑不亢。
“這個真的沒什麼,算不得什麼本事,不過是我平日裡閒來無事瞎琢磨的罷了。今日拿出來公開分享,全當是我這個新晉小師弟,給師門各位兄長、師侄們的一點見面禮!”
“我既然入了咱們師門,那以後就是師門的一份子。師門興旺、技藝長青,我臉上才有光彩。能為師門添磚加瓦、發揚光大,是我分內之事,更是我的榮幸!”
李懷安這一番話說得落落大方、格局拉滿,聽得在場眾人心裡齊齊叫好。
伍炳坤五人聞言,臉上瞬間綻放出爽朗的笑意,眼底的欣賞與認可幾乎要溢位來,心裡的歡喜更是藏都藏不住。
五人相視一眼,皆是滿心暢快、連連點頭。
他們活了大半輩子,見多了勤行裡藏私護短、敝帚自珍的小人,多少廚子一輩子守著一門手藝,傳子不傳女、傳親不傳外,生怕別人學走搶了自己的飯碗。
可李懷安倒好,一身頂尖的創新廚藝,說公開就公開,半點私心沒有,格局眼界遠超同齡人,甚至遠超大半混跡江湖的老匠人。
對他們這些早己功成名就的老師傅來說,個人手藝高低早己無所謂。
他們身居高位,要麼是豐澤園、新僑飯店的後廚掌舵人,要麼是國營大飯店的後廚主任,名利雙收、地位穩固,早己不需要靠新菜式給自己爭臉面、拼政績。
但人活一世,總得為後輩著想!
這年頭最講究子承父業、技承師門,他們的兒女、徒弟、徒孫,往後還要靠著廚行手藝吃飯,還要在這一行立足打拼。
李懷安今日無償放出的這一批新式菜品,無異於給整個師門後人鋪了一條金光大道!
往後師門子弟出門打拼,手裡多了獨門新式菜式,不管是進國營飯店、接高階宴席,還是日常掌廚謀生,都能比旁人高出一截,多出無數機會與底氣!
這哪裡是幾道菜?這分明是實打實的師門底蘊、世代飯碗!
五人心中皆是透亮,今日這一杯酒,敬的不只是李懷安的手藝,更是他的胸襟、他的格局,還有他給整個師門帶來的無盡未來!
“好!好一個為師門爭光!好一個通透格局!”
伍炳坤朗聲讚歎,抬手舉杯,“七師弟,啥也不多說了,一切盡在酒中!”
話音落下,無人齊齊仰頭,一杯烈酒乾脆利落一飲而盡,動作整齊劃一,盡顯師門風骨。
李懷安也不敢怠慢,同樣舉杯仰頭,一口喝盡杯中酒,酒水清冽入喉,心底坦蕩安然。
就在幾人舉杯敬酒、氣氛熱烈的同時,角落的那桌,傻柱的徒弟陳光、吳嘯天兩人的父母湊在一起低聲交談,眼底也滿是欣喜。
陳光的父母壓低聲音,眉眼間滿是慶幸,小聲感慨:“孩子這師父拜得太值了!”
”!了跟腳穩站行廚在底徹是算,陳家們咱後往,叔師的大超局格、頂絕賦天位一麼這上搭又今如,錯不就本藝手傅師何“
”!嘛是不可“:和附聲輕,許讚的切真是滿底眼,去褪然全場氣部幹一,頭點連連親父的天嘯吳
”!了路出愁不、喝吃愁不就子輩這,六五上學能子孩凡但後日,品菜式新桌一這憑就!緣機的大麼這著藏到想沒,藝學師拜通普是當只還前以“
。實踏越想越,喜欣越說越,語一我言一你人西
。人嚇得高量金含,事本尖頂的份一獨是就下當在放,式菜些這的出放償無安懷李而,家發能才藝手新創門獨,口餬能只藝手常尋。通是最事看人看,條油老的制跡混是都們他
!緣機的大天個了撿是明分?藝手學是裡哪這,式菜新創學、界眼闊開安懷李著跟、藝學柱傻著跟,門師拜早早,輕尚紀年子孩家自
。幸慶又愧又裡心,紅通面個個刻此,們孫徒子徒的師大位五眾一周西觀反
。名虛有徒他得覺,扭彆心滿且而,氣服不都裡心個個,輩前的輕年個麼這安懷李現出然突見前早
。輩長的小要還數歲子兒家自比至甚,己自於小遠紀年位一出多空憑意樂不都誰竟畢
。平抹以難在實兒勁扭彆那裡心,上己自在落可,懂都人人理道,況的尊位年在存都方地不,矩規的歲年論不、分輩論門師有就古自裡行說雖
。視輕著存多多卻底心,撞頂著明敢不數禮著守上,論議下私人眾前先
。了罷名虛有徒,門師上攀才氣運分幾著靠是怕,耐能大多有能,子小生後是過不,誹腹自暗人有
。氣服正真會不絕底心,重敬歸重敬上面,平平事本是若,淺深方對量掂量掂好好候時的藝手磋切等著想,勁較自暗人有還
。半大了熄息聲無悄,火炭的過澆水冷被同如,氣服不點那中心人有所,酒敬主段下放)伯師(父師位五見又,語話坦番這出說安懷李聽,程過全睹目眼親才方可
。門師個整及惠來出拿方大倒反,著掖著藏有沒但非,牌王的實打實裡藝手著握,品菜式新的來不求都求人旁懷家人 。湧上往陣陣一愧,燙發上臉,你看看我,我看看你人眾








