《汴京小酒館:我靠美食拿捏權臣》第25章 一口吃下一個春天(2)

作者:猴子愛酒·2個月前

白瓷碗中,湯清如水。

一朵潔白的芙蓉花靜靜綻放,細密的雪柳纏繞其間。

不見一絲油星,聞不到半點藥味,只有一股極淡的清香。

風停瞪大了眼睛,臉色立刻沉了下來:“秦掌櫃,我們公子以誠相待,你這清湯寡水的一碗,連點葷油都看不見,莫非是拿刷鍋水來糊弄人?”

秦夭夭拿起一塊抹布,不緊不慢地擦拭著桌面,連眼皮都沒抬:“廚行有句老話,唱戲的腔,廚子的湯。若是隻認得大魚大肉,大可出門左拐去醉仙樓。”

“你!”風停握緊劍柄,剛要發作。

“退下。”顧明淵睜開眼,目光落在那碗湯上。

他在江南吃慣了山珍海味,什麼是好東西,他一眼便知。

這湯看著如水,卻透著一種返璞歸真的極致境界。

最關鍵的是,他的胃在聞到這股氣味時,竟然沒有泛起熟悉的酸水和痙攣。

顧明淵拿起瓷勺,舀起一勺清湯,送入口中。

湯汁觸碰到舌尖時,顧明淵的動作頓住了。

沒有任何刺激的味道,先是如山泉般的溫潤清甜,緊接著,老母雞的醇厚。火腿的鮮鹹在口腔中層層疊疊地爆開,鮮得直擊靈魂。

更絕的是那朵芙蓉,入口根本不需要咀嚼,便化作一道熱流順著食道滑入胃裡。

山藥絲保留了一絲脆嫩,在綿軟中增加了一抹生動的口感。

溫熱的湯羹落肚,乾涸已久的龜裂土地迎來了綿綿春雨。

那個日夜折磨他的涼透的胃袋,竟然奇蹟般地生出了一絲暖意。

顧明淵沒有說話,只是默默地舀起第二勺,第三勺。

在風停見鬼一樣的目光中,這位已經整整五天吃什麼吐什麼,只能靠老參吊命的顧大公子,竟然將那一海碗清湯喝了個底朝天,連最後一點山藥絲都沒放過。

放下勺子,顧明淵的額頭甚至滲出了一層細密的薄汗,原本灰敗的臉上,破天荒地透出淡淡的紅暈。

“舒服......”顧明淵長舒了一口氣,只覺得全身上下的毛孔都透著舒坦。

他站起身,對著秦夭夭鄭重地長揖到底,“秦掌櫃廚藝通神,顧某今日算是領教了。”

風停僵在一旁,滿臉通紅,憋了半天,生硬地對著秦夭夭抱了抱拳,算是為剛才的無禮賠罪。

秦夭夭坦然受了這一禮:“公子脾胃虛寒已久,非一日之寒。這湯只能暖胃開津,若想徹底調理好,還得循序漸進。近三日,只能吃流食。”

顧明淵重新坐下,心情大好,目光不經意間掃過秦夭夭放在櫃檯邊的一小包東西。那正是秦夭夭收起來的那張印著漕運標記的油紙。

“秦掌櫃對這江淮之物也有研究?”顧明淵指了指那張油紙,眼中閃過一絲訝異。

秦夭夭心中微動。

她正愁如何打聽這東西的來歷,沒想到對方主動送上門了。

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