“嗞——”
白煙猛地升騰起來。
秦夭夭立刻蓋上紫砂鍋蓋。
利用水激熱石產生的瞬間高溫蒸汽來“桑拿”銀魚，完全避開鐵鍋與明火，同時冰泉水化作的蒸汽最是清冽，能最大程度祛除泥腥。
一炷香後。
主理臺上，宋南樓嘆了口氣，略過前三道失了本味的銀魚，目光落在那隻古樸的紫砂淺鍋上。
秦夭夭上前，掀開鍋蓋。
沒有濃烈的香料味，只有一股清雅的荷香。
荷葉之上，數十條銀魚首尾相連，溫潤如乳白色羊脂玉，形貌完好。
魚身上，零星撒著幾粒雪白的鹽霜。
“這道菜，名喚荷風石影。”秦夭夭退後半步，“不用明火，借石之熱，以冰泉化汽蒸熟。底鋪鮮荷去土腥，面撒雪鹽提海鮮。宋老，請。”
宋南樓夾起一條送入口中。
魚肉入嘴即化，冰泉的清冽。荷葉的清苦。雪鹽的海風鹹鮮交織在一起，托起了銀魚本身的極致鮮甜。
宋南樓閉上眼，良久沒有說話，整個望仙樓鴉雀無聲。
半晌，他放下竹筷，從懷裡摸出一塊小巧的金錯刀牌，雙手遞向秦夭夭。
“大道至簡，返璞歸真。秦娘子，這江南雅集的魁首，實至名歸。”
四周爆發出雷鳴般的喝彩。
秦夭夭雙手接過金錯刀，抬起頭，視線越過人群，準確地落在了二樓雅間的窗邊。
白祁站在那裡，遙遙看著她。他沒有笑，只是眼神沉定，微微頷首，眼中滿是驕傲。
入夜，驛站小院。
秦夭夭在後廚忙碌完，端著一個托盤走到院中石桌旁。
白祁已經換下了一身官服，穿著素淨的長衫坐在那裡。
晚風吹拂，他身上的冷冽氣息散去了不少。
“大人，嚐嚐。”秦夭夭將一碗熱氣騰騰的麵條放在他面前。
一碗普普通通的陽春麵，湯清如茶，麵條細白，上面臥著一個煎得恰到好處的金黃荷包蛋，撒著幾點翠綠的蔥花。
白祁看著那碗麵，眸光微動。
“今日那道荷風石影，確實精妙。”白祁拿起筷子，聲音在夜色裡顯得格外低沉，“但我不喜銀魚，嫌腥。”
秦夭夭在一旁坐下，單手托腮看著他，眼睛彎成了月牙：“我知道。所以那道菜是做給評判吃的，用來拿魁首。”
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