柳子君見他終是應下，也是笑了笑。他拿出了一份早己擬好的新的契約遞了上去。
青葉見他都己經準備好了新的契約，心中自是有些驚訝。看來駙馬早己有了謀劃了呢。
孫厚拿起契書仔細看了一遍，見沒什麼問題，便按下了手印。
待孫厚按下指印，契約落定，柳子君又從袖中抽出一張疊好的紙箋，遞了過去：
“孫師傅，這上面有幾道新菜譜，孫師傅先照著練。什麼時候覺得火候到了、自己滿意了，再派人來公主府喚我。”
孫厚疑惑的接過，展開一看，眼睛瞬間瞪得溜圓。
紙上列著幾道新菜名，每一道旁都密密麻麻標註著精準的用料配比與火候把控，食材搭配看似尋常，組合起來卻聞所未聞。
有些難得的香料旁邊，還細心標註了平替的法子。
他掌勺二十載，只看這份菜譜的搭配思路，便知這些菜式一旦推出，必定震動整個京城酒樓行。
“你先練一下這份選單。三日之內，若是沒人來喚，我再過來看看你掌握得如何。”
“三天夠！足夠了！”孫厚激動得臉色通紅，雙手微微發抖。
“好，那你先退下吧。”
孫厚忙不迭地點了點頭，小心翼翼地將那張紙揣進懷裡，像護著稀世珍寶一般。躬身告退後便一頭扎進了後廚，恨不能立馬所有新菜品都一起試上一試。
待孫厚退下，柳子君又轉向李鶴吩咐：“李掌櫃，麻煩你去把樓裡的夥計都叫過來。”
李鶴雖然不清楚這位駙馬爺的打算，卻也看得出他是有心要整頓酒樓。他也不多問，連忙應聲去叫人。
不多時便將僅剩的五名店小二召集到堂前。原先酒樓夥計是有十人的，只是生意慘淡，後面走了一半，剩下的這五人也都看著蔫蔫的，沒什麼精氣神。
“所有人工錢漲五成。” 柳子君開口第一句，便讓這五個夥計猛的抬起頭，臉上除了驚愕，便是不可置信。
“但是——”柳子君目光微冷，“拿多少錢，辦多少事。往後客人進門，必須笑臉相迎，端茶倒水，周到妥帖。民以食為天，顧主也是你們的天。待客之道是頭等大事。往後誰敢甩臉子輕待顧主，本駙馬只能讓你馬上捲鋪蓋走人。”
五人見他說得嚴肅，對視一眼便連連點頭。心裡卻都暗自嘀咕：這酒樓都快倒了，哪還有客人讓我們伺候啊？
所有事都安排妥當後，柳子君便帶著青葉離開了仙客樓。
一齣酒樓，青葉便忍不住嘀咕：“駙馬，您這又漲工錢又漲菜品錢，這不是逼著酒樓早點關門嗎？十倍價錢，誰會來吃啊！”
柳子君輕笑一聲，不置可否：“漲價，只是為了向全京城宣告，仙客樓今後要脫胎換骨。不破不立，若無驚世駭俗之舉，又怎麼引人注目？
我們不需要自己散金造勢，自會有人滿城散風散雨，替咱們推波助瀾。而且，最後價錢是降是升，不也是我們一句話的事嗎？何必計較這一時得失。”
青葉似懂非懂，小聲嘟囔：“反正奴婢覺得懸。”
柳子君沒再接話。
離開酒樓後，柳子君也沒讓馬車首接回公主府。而是令車伕驅停在了一處大紅門外。
大紅門口處掛著兩盞大紅燈籠，招牌上寫著三個字。
