“這些是香料中的大料，以熬製火鍋底料所用的油10斤為標準的話，這些大料的用量標準分別是....”
“八角60克，草果50克，桂皮50克，三奈60克，丁香30克，香奈40克，高良薑30克，蓽撥30克。”
“當然，除了大料，還有一部分小料。”
“香葉30克，靈草30克，茴香50克，千里香40克，乾紅花椒150克，白扣40克。”
“這些是所需要的香料。”
星蕊突然想起來了什麼，補充道：“哦，對了，油的話，菜籽油，花生油都可以，如果想要提升油脂的香味，牛油最佳。”
“嗯嗯！”
琪琪像是個認真學習的學生，明明是個人工智慧，此刻卻拿著一個小筆記本，手寫著記錄著星蕊口中提到的用料和注意事項。
星蕊一邊講解，一邊用小電子秤稱量香料的重量。
香料準備好之後，星蕊將所有香料都放在水下面，洗去上面的灰塵。
然後放入白酒之中浸泡，軟化膨脹。
然後是其他需要使用的調味料。
豆瓣醬，豆豉，料酒，白酒，醪糟。
其中白酒就是用來浸泡香料，並不會首接往底料熬製裡面加。
還有豆瓣醬，豆瓣醬並非是傳統的郫縣豆瓣，而是看不到紅油，非常濃稠的火鍋豆瓣醬。
平常家中買到的豆瓣醬，裡面會伴隨著不少紅油。
但是火鍋豆瓣醬是沒有這些紅油的。
其他的一些小配料，標準的姜蔥蒜，蔥用大蔥和小蔥皆可，還有香菜，洋蔥，青紅二荊條。
星蕊也很慶幸，自己需要的香料和配料琪琪都有，最重要的是。
自己報出香料的名字後，琪琪都能找到，並且拿出來的香料也和自己記憶中的一樣。
所以啊，這萬年來華夏老祖宗流傳下來的香料技藝，在魔女這裡居然還挺完整的。
比那什麼水果果醬味的炸醬麵，草莓冰激凌拌麵，珍珠奶茶涮鍋肉好太多了。
做完這些後，星蕊看著盯著桌上香料和配料發呆的琪琪，笑著問道：“怎麼了，琪琪？”
“有點....感慨。”
“感慨？”
琪琪點點頭，“我當年也追逐過火鍋這一料理到底是什麼樣。”
“我像帝國最普遍最常見的冒險者們，去往了一顆顆人類曾殖民擴張過的星球廢墟上去翻找搜尋，想著說不定就能在舊時代的廢墟中找到一張記錄隻言片語的碎紙。”
“我花了290年的時間找遍了所有的星球，卻一無所獲。”
”。子樣麼什是底到式形的理料一這鍋火次多很過象想曾我“
”。慨些有名莫也，餘之激，了到看要上馬在現“
。開拋緒餘多的生產而魔用所己自為因將就快很，氣口一吸呼深琪琪
”？做麼怎要來下接，以所“
”。熬“
”？熬“
”！嗯“
”。了熬是就，來下接“，笑一微微蕊星
。化融熱加始開，中桶大投接首油牛凍冷的斤01將蕊星
。炸始開，中其下部全條荊二紅青及以蔥洋，菜香，蒜蔥姜的好配切淨洗將，火中著持保蕊星，後之熱燒
。味香的油牛升提，味腥的帶自油牛除去了為是，步一這
。出撈料配小的乾炸的有所將勺用蕊星，後黃幹到炸部全料配小將
。房廚個整了滿溢經己就味香的油牛，候時這而
”！呀香好！哇“，氣口一了吸呼的深深，邊旁到來雅希莉
”！！！！蕊蕊蕊蕊蕊蕊蕊蕊蕊蕊蕊蕊蕊蕊蕊蕊“
。了水口流始開經己味香個這到聞溪海的房廚進衝
”！口一吃就，口一吃我讓“，部腰的蕊星住抱
”！啊以可都麼什做我讓，口一吃我讓，饞好我“
”！啦道味有沒，味香有只，油熱的燙滾是這，溪海，鬧別“
。的道味有沒是，啊味香的純單是這，奈無很蕊星
！啦命要不？口一吃，油熱的燙滾這且而
