《大秦沒有本地人》第69章 咸豆腐腦還是甜豆腐腦?(1)

作者:秘典神·3個月前

鹽這個字眼,此刻正壓在他的心頭。

嬴政幾乎是立刻將目光聚焦在那碟細膩雪白的粉末上,身體微微前傾,仔細端詳。

這「鹽」……和他平日所見——無論是民間苦澀的粗鹽,還是宮中供應被稱為「飴鹽」的純淨岩鹽都截然不同!

飴鹽雖好,也遠沒有這般雪白。這般細膩如粉!

「這鹽……」嬴政疑惑,「怎麼和平日裡見過的不一樣?」

嬴陰嫚搖頭:「兒臣也不知。這都是那庖人李自己鼓搗出來的。他近日在太官除了琢磨新吃食,似乎就在折騰這些東西。」

她囑託過太官令。太官丞等人,要時時關注那庖人李……雖然有些時候不知道他做的是什麼,但知曉他每日的動作不難。

嬴政也不再問,他伸出手指,用指尖輕輕沾了一點碟中的「鹽」,緩緩送到唇邊舔了口。

舌尖傳來最純粹。最乾淨。不帶一絲苦澀或雜質的鹹味。

不是苦鹽的澀口傷喉,也不是飴鹽那種略帶甜味的礦物風味。

就是最純粹。最乾淨幾乎可以稱之為完美的「鹹」。

「這鹽……這鹽……這鹽是如何來的?」嬴政手指指著鹽碟略顯顫抖。

頓了頓他才想起問嬴陰嫚也沒用,於是幾乎是下意識命令道:「叫那庖人李!現在!立刻過來見朕!」

嬴陰嫚一怔,解釋道:「父王,庖人李……今日與王待詔他們一同出宮了,此刻應還在宮外……」

嬴政聞言,這才反應過來……是啊,剛剛還聽了有關於他們的奏報,怎麼這會忘了?

但眼前這鹽……不知那庖人李用的是什麼法子煉出來的,若是代價不大,是否能緩解北地之困?乃至惠及天下?

「陰嫚。」嬴政聲音恢復沉穩,「待那庖人李回宮,不管多晚,讓他即刻來見寡人。你親自去傳話。」

「喏。」嬴陰嫚躬身應下,心中掀起波瀾。

看起來那庖人李弄出來的這鹽,又大有說法?

『現在……』

嬴政目光重新落回那碗白嫩的豆腐腦和旁邊的紅白粉末上,心情舒暢了不少,「先嚐嘗這『豆腐腦』味道如何。」

「好。」贏陰嫚拿起玉匙,從紅色糖粉碟中舀了一勺用溫水化開,而後輕輕撒在豆腐腦上。

黃紅色的糖水落在凝脂般的表面,很快滲入。

嬴政舀起一勺送入口中,白嫩的豆腐腦入口即化,帶著淡淡的豆香,隨即是純粹的甜味在舌尖化開,清爽不膩,比他平日所食的飴糖風味更加純淨溫和。

「嗯?」嬴政微怔,「這糖粉的味道……也與尋常飴糖不同。」

「據說這是庖人李從柘裡面提煉出來的。」

嬴政點點頭,嘗完甜的又嘗鹹的。

嬴陰嫚又從那碟雪白的細鹽中取了一些化開,而後撒在另一碗未動過的豆腐腦上。

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