《大秦沒有本地人》第69章 咸豆腐腦還是甜豆腐腦?(2)

作者:秘典神·3個月前

幾人各回各處。

李立回到太官時,天色已近黃昏。

他剛踏進庖廚區域,太官令就急匆匆地迎了上來,臉上帶著明晃晃的急切:「老李你可算回來了!快,隨我來!大王要見你,即刻!」

李立心中咯噔一下,第一個念頭是:聚會的事暴露了?

但看太官令神情,好像不像是壞事。

跟在太官令身後,在宮人引領下兩人一路疾行至嬴政寢殿。

殿內燈火初上,嬴政端坐於御案之後,趙高侍立一旁。

嬴陰嫚也在側,對他微微頷首示意,目光平靜。

「庖人李立,拜見陛下。」李立躬身行禮。

「平身。」嬴政聲音平靜,指向案几上那隻盛放著細鹽的玉碟,「這鹽,是你所制?」

李立踮腳看了眼,愣愣點頭,「回陛下,是小人所制。」

「為何制此鹽?如何制的?」嬴政問。

「回陛下,小人等下人僕役所食皆為苦鹽,其味苦澀難嚥,久食傷身。小人既為庖廚,就想著能不能將這鹽弄得乾淨些。於是試著將粗鹽溶水,加入草木灰。石灰水等反覆過濾沉澱,去除雜質後再將鹽水用小火慢煮,蒸發水分重新結晶……」

嬴政聽完,眼中精光一閃。

李立所用的原料都不算難得,所用工藝的重點也都在於過濾。結晶,聽起來好像不算太難。

「依你之見,此法可能推廣?」

李立撓頭,「應……應該能吧。」

這些東西都是他按照過去僅有的些許印象自己一點點試的,過程中磕磕絆絆。

製出少量的自己吃吃得了,大規模製作……還真沒什麼信心。

嬴政卻不管他。

能做出來眼下的,就能做出來全天下的。

淨化毒鹽,讓天下百姓皆有精鹽可食,此乃萬世之功!

哪怕一時有些挫敗,也得讓其大膽嘗試。

他轉向侍立一旁的趙高:「傳少府。鹽官。」

不久,掌管皇室財政及官府手工業的少府令,以及專司鹽鐵事務的鹽官丞被召至殿中。

嬴政將李立所制細鹽示於二人,又讓李立將製鹽之法簡略告知。

「李立。」嬴政最終看向他,神情肅穆,「朕命你暫領一職,協助少府及鹽官,於咸陽左近擇地試建改良鹽坊,專司以此法煉製精鹽。一應所需人工。物料由少府調撥。你要將此法步驟。要點,悉數傳授於指派工匠,務求儘快熟練,產出可用之鹽。」

李立心中惻惻,卻又感覺到一種巨大的使命感洶湧來襲。

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