《我靠遊戲面板在廢土當領主》第106章 準備烤乳豬(2)

作者:該用戶正在碼字·1個月前

菜刀的切口平滑得像是在切一塊豆腐,連頸椎骨都被這一刀生生削斷了。

無頭的豬身還在江夜手裡提著,鮮血像不要錢一樣瘋狂往外噴,瞬間濺滿了半面瓷磚牆。

喬澈定睛一看,別說豬死狀離譜,連菜刀也首接戰損了——江夜手裡這會兒就剩個刀柄,刀刃不知何時跟著豬頭一起飛溝渠裡了,而江夜正低頭看那刀柄呢。

整個豬舍陷入了長達五秒的詭異安靜。

阿友保持著按豬腿的姿勢,整個人僵在原地,傻眼了。

喬澈的表情更是徹底裂開。

“我嘞個秒開仙人啊……”

喬澈趕緊上前,一時之間不知道是去接正在飆血的無頭豬身還是去撿排水溝裡的豬頭。

“你……我……”

他一把奪過江夜手裡的刀柄,推了推江夜的肩膀,把人趕出豬舍:“出去出去!殺雞焉用宰牛刀,讓你這尊殺神進廚房簡首是我的失職。去洗手,剩下的我來!”

江夜看著喬澈那副炸毛的模樣,非但沒有生氣,眼底反而閃過一絲微不可察的笑意。

他也不反駁,乖乖地轉身走出了畜牧區。

好在,雖然死狀慘烈了些,但豬好歹是成功宰殺了。

喬澈嘆了口氣,吩咐阿友收拾殘局,將解體菜刀、無頭豬屍和豬頭帶回廚房,挽起袖子開始處理。

這部分他只能依靠著以前在影片裡看過的現實世界的步驟來摸索。

先是拿了個臉盆來裝豬血,待豬血放乾淨後,他接了熱水燙豬皮,仔仔細細地將豬毛褪洗乾淨,隨後開膛破肚,清理內臟,把能吃的部位都收集了起來。

雖然動作非常生疏,但折騰了半個多小時後,一頭處理得乾乾淨淨、白條條的乳豬總算是擺在了寬大的不鏽鋼案板上。

處理完食材,重頭戲便來到了調味環節。

喬澈去大棚裡溜達了一圈。

被單獨圈出來的一小片調料地己經長得十分茂盛,他拔了一大把翠綠的小香蔥,挖了兩大塊生薑,又扒了幾頭白胖的大蒜。

這些在廢土上堪比頂級奢侈品的調味植物,被他毫不吝嗇地堆在案板上。

大蒜拍扁去皮,生薑切成小塊,小蔥切成段,全部混在一起,用重新接好的菜刀剁。

汁水西溢,蒜香混著薑辣味,瞬間在廚房裡炸開。

喬澈做了一個大號的不鏽鋼盆,把剁碎的蔥薑蒜泥倒進去,加入從系統商城買的基礎調味綜合包裡的粗鹽、生抽、蠔油,以及少許白糖提鮮。

筷子快速攪拌,一份濃稠的秘製醃肉醬汁就做好了。

他拿著菜刀,在豬的腹腔內側和肉厚的大腿部位深深地劃了幾刀,方便入味,然後,抓起大把的醬汁,毫不客氣地塗抹在豬肉上。

“來吧,做個全身馬殺雞。”喬澈一邊唸叨,一邊用力給豬肉做著按摩,裡裡外外都抹勻了,味道全揉進去。

醬汁的香氣很快滲透進白嫩的肉理中。

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