“還有炸醬麵。”柳蓮二沒有停,“據說北京的炸醬麵和日本的中華風炸醬麵完全不同,麵條更粗,醬料是黃醬和甜麵醬調變的,配菜有黃瓜絲、豆芽、心裡美蘿蔔——”
“柳前輩,”明裡終於開口了,聲音不大,但在會議室裡清清楚楚,“你查的這些,連中國人都吃不慣。”
所有人的目光轉向了她。
明裡面無表情地坐在角落裡,雙手插在外套口袋裡,看起來像是在說一件很普通的事情。
“豆汁是老北京人才喝得慣的東西,外地人去北京旅遊基本上都喝不慣。炒肝和滷煮是內臟料理,口味很重,第一次吃的人大機率會後悔。”她頓了頓,“你們要找的是‘北京特產’,不是‘北京黑暗料理’。”
會議室安靜了兩秒。
丸井第一個反應過來:“等等,切原妹妹,你怎麼知道這麼多?”
明裡的表情紋絲不動,她想總不能說都是華國人的常識吧。
“查的。”她說,“出門旅遊之前做攻略,不是常識嗎?”
這個回答合情合理,合情合理到沒有人能反駁。但幸村注意到,她說“查的”的時候,手指在口袋裡微微動了一下——那是她緊張時才會有的小動作。
明裡在緊張什麼?這只是一個關於食物的問題。
幸村沒有追問,但他把這個細節存進了記憶裡,像存一個暫時打不開的檔案。
“那你推薦吃什麼?”丸井往前探了探身子,眼睛亮晶晶的。
明裡想了想。
“火鍋和烤鴨。”
“火鍋?”丸井皺眉,“日本也有火鍋啊,有什麼特別的?”
“不一樣。”明裡說,“中國的火鍋是辣的那種。”
“辣?”赤也的眼睛亮了,“姐姐你不是不吃辣嗎?”
明裡看了他一眼。
“我沒說我吃。我說的是推薦給你們吃。”
“那你自己吃什麼?”
“……微辣的。”
所有人都笑了。不是嘲笑,是那種“原來你也有怕的東西”的、帶著親切感的笑。
幸村也笑了。他看著明裡被一群人圍著問“火鍋有多辣”“烤鴨要怎麼吃”,她依然面無表情,但她回答每一個問題的時候都很認真,像是在很用心地把她知道的東西分享給這些從未去過中國的朋友。
他忽然覺得,這個時候的明裡,是他在認識她的這一年多里,看到的“最有溫度”的她。
第二天中午,一群人浩浩蕩蕩地殺向了前門大街。
明裡事先查好了一家烤鴨店,不是全聚德——全聚德名氣大但價效比低,她選了一家本地人更常去的店,在一條不算太寬的小巷子裡。門口排著隊,空氣中瀰漫著果木烤鴨的香氣。
丸井站在門口深吸了一口氣,臉上的表情像是在進行某種宗教體驗。
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