《四合院:從志願軍開始》第137章 被質疑(2)

作者:掄子棋·22天前

這年頭的北京,家家戶戶基本上都是女人燒火做飯,男人在外上班,回家坐等開飯是常態,主動下廚的男人少之又少。

她從來沒指望林夏真的下廚,沒想到他今天當著全家人的面,執意要兌現這句話。

蘇淑敏抿著嘴輕輕笑著,安安靜靜抱著小丫頭,沒有插話。

大哥還是忍不住開口勸兩句,怕他等會兒當眾難堪。

“老二,心意我們知道就行了,你是想好好招待淑敏,想體面一點。

可做飯是實打實的手藝活,你平時壓根不沾手,就指點過柱子一次,哪裡有什麼真經驗。

萬一味道不對、菜炒砸了,今天多尷尬啊,聽哥的,還是讓媽她們來忙活就行。”

林大海也跟著點頭。

“你大哥說得在理,別逞一時嘴硬,沒必要冒這個險。”

林夏聽完所有人的勸阻,只是淡淡笑了笑,然後開始解釋。

“放心吧,肯定沒問題,在家不做,不代表我不會。

部隊那幾年我閒著沒事,跟炊事班老師傅偷偷學過手藝,家常菜的火候、下料、翻炒技巧我心裡都有數。

前段時間去廣州出差,也跟著南方廚子學過幾道粵菜。我就是平時懶得動手,不是真沒本事。”

大嫂笑著搖搖頭,依舊帶著幾分疑慮。

“行吧,你非要試我們也攔不住。那我們就先去你院裡坐著乘涼聊天,你要是中途搞不定了,千萬別硬撐,隨時喊我們過去幫忙。”

“對,彆嘴硬逞強。”

林母跟著說道,“做不好也不丟人。”

一大家子人說說笑笑站起身,一行人熱熱鬧鬧往林夏的獨院走去。

等人全都去院裡落座,林夏喊住老三。

“老三,你別跟著湊熱鬧了,留下來給我打個下手。”

得留個苦力打下手,老三就是最好的選擇,絕對不是林夏記得他多嘴。

老三沒想到林夏叫他打下手,其實打下手最好的是林母,還能看著點,但還是乖乖點頭,留了下來。

兄弟二人一同進了廚房,林夏先繞著灶臺、案板、菜筐掃了一圈。

家裡備料很足,雞鴨魚肉、當季青菜、蘿蔔、土豆、豆角、萵筍樣樣齊全,足夠伺候十幾口人吃飯。

只是這年頭,普通家庭調料有限,家裡只有基礎的鹽、糖、醬油、醋、豬油等等,缺不少提味的香料。

林夏心裡有數,院裡誰家香料比較足,不用說,肯定是何雨柱家,當下吩咐老三。

“老三,你趕緊去找柱子,跟柱子說一聲,我這邊做飯急用,讓他勻一點幹辣椒、大料、桂皮、豆豉、乾薑片這些香料過來。”

老三應聲跑得快,不多時就從何雨柱家拎著一紙包乾貨配料回來。

”。了好裝我給就馬立哥子柱,哥二“

。來起活忙式正廚後,齊補底徹料配

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