「燉了吧!用最大的那口鍋,可以多喝一頓雞湯。」薛玖說道。
辣子雞,涼拌雞,白宰雞他都喜歡,不過最適合還是燉來吃,這可是土雞,燉出來油氣足,很補。
「好吧,我來燉!」薛夢夏說著,把雞提出來,舉起菜刀就砍。
「砍大塊一點,雞腿,雞翅膀留整個。」薛玖叮囑道。
薛夢夏微微一遲疑,就按照大哥說的下刀,那動作乾淨利落,一看就是經常做家務的。
「寒露!寒露!快過來玩!」一個小姑娘,在月亮門那裡,伸著腦袋喊著。
何雨水,隔壁四合院的孩子,比四妹薛寒露小半歲。
「過來玩吧!」薛玖招招手道。
前身是個書呆子,和院子裡的人交流不多,何雨水有些怕他,遲疑了一下,這才跑過來。
「等等我!」伴隨著一陣鐺鐺鐺的聲音,又一個小女孩,推著鐵環衝了過來。
「薛哥!」兩個小丫頭怯生生的喊了一句。
薛玖有些無語,弄得自己像一個惡人一般。
「去玩吧!晚點來吃雞肉。」薛玖讓自己笑容顯得溫和,微笑著對兩人說道。
兩個小丫頭算是院子裡穿得最好的,身上衣服沒有補丁,主要是她兩人的父親工作不錯,而且家裡都只有兄妹兩人,年齡相差還比較大。
薛家兄妹四人,兩年相差不大,姐姐穿的妹妹穿,老四最悲劇,出生到現在,就只穿過一次新衣服,那還是舅舅送的。
前身母親手藝好,小的補丁用顏色一樣的,不仔細看不出來,大的補丁則裁剪出一朵花。
三個小丫頭,跑到一起,嘰嘰喳喳的說了起來,不時還咯咯咯的笑著。
沒有去管三個小丫頭的,她們都很懂事,不會出四合院,薛玖來到廚房,想看看有那些調料,準備炒雞雜。
看了一遍,家裡只有鹽和醬油,一些發黑的幹辣椒,泡椒是沒有的,只有一些鹹菜。
沒有泡椒的雞雜,頓時讓薛玖少了期待。
沒有豆瓣,也沒有姜蒜,這菜還怎麼炒?
「二妹,燉雞用的啥?」薛玖問道。
「家裡還有一點蘿蔔。」薛夢夏回答道。
「還有一些鹹菜,要熟的時候一起放進去。」
「好的!明天中午我去買一些姜蒜。」
「不用了,我有空的時候去。」
「我給你拿錢!」
「你先放著,用的時候再說!」薛玖擺擺手道。
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