聽到江澈的話，幾位食客更加高興起來，以他們的身份和收入，自然不是因為佔便宜高興，而是那種突如其來的驚喜感。。
“咯吱……咯吱……”
輕輕咀嚼，齒尖觸到菊花腦的脆嫩，便發出細微的脆響。
特意留出來的嫩芽纖維柔滑無渣，嚼著嚼著，清苦的味道慢慢在舌尖散開，帶著淡淡的回甘。
與此同時，化開的蛋清絲鹹鮮味道，也從舌尖漫到舌根，它的味道不是一口鹹的衝擊，而是一種層層滲透的溫潤。每嚼一下，鹹鮮就多一分，剛好中和菊花腦的清苦。
這鴨蛋絲切這麼細竟然不是單純炫技！
秦浩再次看向盤中的細絲，只覺得神奇無比。
這些蛋絲象是裹住了每一根菊腦纖維，他的每一口咀嚼，都能夠品嚐到脆菊腦的清苦、蛋清的鮮、香油的潤，完美沒有咬到絲才鹹，沒絲就淡的情況。
尤其當唾液混合著食材時，鹹鮮會變得更加柔和，清苦的回甘也更明顯，清透的鮮、軟脆的嫩，連舌根都覺得清爽，沒有半點黏膩。
“咯吱……咯吱……”
每個人都已經忍不住大嚼特嚼起來。
滿滿一大口的清爽鮮香嚥下，唇齒間依舊殘留著菊花腦的清苦回甘，以及蛋清絲淡淡的鹹鮮餘韻。
香油的溫潤貼在喉嚨口，不燥不膩，像喝了口溫涼的清泉，從舌尖到喉嚨都透著通透。
江澈自己也嚐了一口，對今天這道菜的呈現，他自己是非常滿意的。”的精髓。
店裡的7位食客，已經全都懶洋洋的躺靠在椅背上。
主食加主食的組合，讓他們飢餓的腸胃，得到了最好的慰藉。
“嗝……”
一聲滿足的飽嗝在安靜的店裡響起，透著十足的愜意。
“多少年沒這麼暢快地吃過了，這頓飯吃得真是太舒坦了。”
郭老先生閉著眼睛，似乎在細細回味：“由濃至淡，由鮮至清，最後以這‘荷露拌玉絲’清口收尾，這頓飯吃的既是飽腹，又是一個菜系的精華所在。”
“哎，可惜明天要去帝都開一個研討會，要不然我肯定每天都來。”
“人在江湖身不由己啊！我明天也得出差，以前還不覺得什麼，現在一想到吃不到這種美味，就一點不想出去了。”
陽光透過玻璃窗，灑在小店裡的每一個人身上，讓那種暖融融的感覺更加真實，再聞著空氣中還殘留著的食物香氣，只感覺這麼睡上一覺真是人間一大樂事。
然而門外傳來的吱吱喳喳的聲音，卻是在明白的告訴他們——趕緊給人家挪地方。
“得，學生們放學了，咱們也就別再佔著地方了，走吧。”
“恩，今天這一頓，我回去就得跟那幾個老夥計眩耀一下，保準把他們饞哭。”
“嘿嘿，我也是這麼想的，幸虧我今天拍了照片，等晚上快睡覺的時候我就發給他們。”
