《什麼?淮揚菜沒了?》第51章-都是主角(1)

作者:北方大番薯·2個月前

“哇……學長你是玩的真花,真的好有儀式感啊!”林薇看著不遠處的最終成品,忍不住感嘆道:“我覺得這盤紅燒肉蓋飯已經是我吃不起的存在了……”

“恩!“王悅深有同感的跟著點頭。

陳教授也不知道該說點什麼,最終也只能讚歎道:“真不愧是淮揚菜師傅……”

他現在已經無比確信江澈的身份。

名頭可以冒充,但手底下的功夫可做不了假,尤其是這方方面面的細節,絕對是有完整的傳承、名師教導,再加之天賦和勤奮,才能最終在他這個年紀就擁有這種實力。

江澈看向最終的四盤成品,多少是有點不滿意的。

此時的四盤紅燒肉蓋飯中,每一盤盤子裡都是四塊紅潤誘人的肉塊。

每一個肉塊都是長寬25釐米的小方塊,擺在盤子裡顯得極為規整。

茨菇塊、板栗、香菇也不算多,放多了會影響成菜的味道,所以在他看來,這一份紅燒肉蓋飯多少是有點寒酸。

量太少,搞得自己好象那些奸商一樣。

“招待不周,下次我肯定多準備一些。”

他現在已經全然忘記,這只是自己一個人的晚餐,是林薇她們三個的不請自來,導致他的晚餐標準降級。

腦子裡唯一的想法,就只有拿這樣一盤東西出來,實在是怠慢了自己的客人。

陳教授連忙說道:“是我們幾個打擾了你才對,這樣已經非常好了。”

說完又趕緊笑著補充一句:“不過說話要算話,下次記得提前通知我。”

林薇兩人也急忙搖頭:“學長你可千萬別這麼說,這一頓已經很好了,在這條街上都吃不到的。”

王悅“恩嗯”兩聲:“感謝學長的款待,這一看就知道特別特別好吃,我覺得用這個標準,學長你完全可以加一些蓋飯選單,肯定大賣。”

江澈點點頭:“倒是個辦法,不過那些以後再想吧,我們先吃飯吧,涼了就不是那個味兒了。”

幾人早就在等江澈這句話了,今天他們不是食客而是客人,主人家不發話,客人自然不好動筷子。

天知道忍著那些顫顫巍巍的紅燒肉不吃有多難!

說是這麼說,但幾人第一筷子下去,卻是不約而同的全都選擇了白米飯!

如此大費周折的白米飯好看是好看,吃到嘴裡究竟又有什麼不同?

用筷子夾起一些沒有被醬汁沁潤的米粒,還沒入嘴,一股濃郁清新,又帶有一絲煙火氣的米香味便直衝鼻腔,讓人眼前一亮。

等再放進嘴裡一咬,眼睛便不由自主的瞪大。

“一、二、三、四、五……”

林薇不是要上山打老虎,她是真的在用舌尖書著這一筷子的米粒到底有多少!

米粒入口的瞬間,就已經平鋪在了舌面上,舌尖輕輕一掃便徹底分開,給她的感覺,真的能僅用舌尖,便能將這些修長滑潤的米粒數清!

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