什麼東西就怕對比，江澈每一步的多注意一點，對比趙磊的不拘小節，最終成品就已經有了明顯的差距。
孫浩起初對自己選擇的濃油赤醬版頗為滿意，覺得夠味過癮。但當他宿換了一塊江澈版的回來後，就品出了裡面的差距。
「嘶————這麼一對比，江哥這個，腰花好像特別嫩滑，最主要的是我明明知道吃的是腰子，腰子味道也很足，但卻一點腥味都吃不出來，味道很乾淨，越吃越香啊。」
「對對對！就是這個感覺！我一直覺得腰花味道太重，不敢多吃，江老闆做的這個我就敢吃完，味道好還不膩。」
口碑的轉變像漣漪一樣擴散開來。
越來越多的人開始交換品嚐，越來越多的人發現了其中的差異。
趙磊那濃郁霸道的味道，在第一口的驚豔過後，在江澈那極致嫩滑。清鮮本味的襯托下，顯露出了一絲厚重。
趙磊那邊的隊伍，增長明顯放緩，甚至開始有人退出隊伍，轉而排到了江澈那邊。而他這邊已經買到飯的食客，有些在吃完後，看著對面那些似乎吃得更加津津有味。甚至有人已經開始加第二份的同學，臉上也露出了猶豫的神色。
趙磊翻炒的動作，不知不覺間少了幾分最初的張揚和力道。他能清晰地感覺到氣氛的變化，能聽到那些壓低的議論，甚至能捕捉到一些投向他這邊的。帶著比較意味的目光。他額頭上開始冒出細密的汗珠，不知是灶火太旺，還是心中漸起的焦躁。
他忍不住又瞥了一眼江澈那邊。
他依舊不緊不慢，每一個動作都精準穩定，彷彿周圍的喧囂與他無關。
他炒鍋裡的火焰似乎都不像自己這邊這般暴躁，但出菜的速度和穩定性卻高得驚人。
「老闆，再來一份江老闆這個！」一個響亮的聲音響起，是孫浩。他已經飛快地吃完自己的第一份，又排到了江澈的隊伍前。
「我也要！」
「加一份！」
「這個好吃，不膩！」
江澈攤位前的隊伍，肉眼可見地超過了趙磊那邊，並且還在拉大差距。
趙磊的臉色徹底沉了下來。鍋裡那曾經讓他自豪的濃郁香氣，此刻聞起來，似乎也帶上了一絲煩悶。
當最後一位學生也肚子滾圓地離開，今天的對決也已經基本結束。
結果已經毫無懸念。
粗略估算，江澈賣出的份數至少是趙磊的一點五倍。
江澈順手將灶臺收拾乾淨後擦了擦手，這才看向趙磊，趙磊也正好抬起頭。
趙磊的眼中早已沒了最初的倨傲和自信，只剩下複雜難言的神色。
難以置信。不甘，亦或是其他，他嘴唇動了動，似乎想說什麼，最終卻只是艱澀地吐出幾個字：「我想嚐嚐。」
江澈順手將最後炒出來的一份遞給他，也順勢接過了趙磊遞過來的一份。
感受著嘴中嫩滑的如同雞蛋清一樣的口感，以及那鮮美卻又毫無腥臊的味道，一股挫敗感瞬間席捲全身。
「算你厲害，我輸了。」
這句話年輕人絕不會輕易出口，一旦出口，那也基本上等同於心服口服。
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