《美利堅廚神,從荒野獨居開始》第174章 173艱難引火,椰香蟹黃醬汁(2)

作者:努力賺錢吃火鍋·2個月前

風捲殘雲般消滅掉一整條蟹腿後,他才終於有種吃肉的滿足感。

不過系統提示並沒有冒出來,不知道是不是因為他內心還有更期待的東西,單憑蟹腿肉已經無法滿足他的口腹之慾。

沒有急著拆卸另外幾條蟹腿,因為像這種體型的海蟹蟹殼之牢固,幾乎跟用502粘過一樣,可不是徒手掰一掰就能開啟的。

先用小刀貼著蟹殼底下的縫隙捅進去,刮上一圈,把能切斷的粘連部分都先切斷。

「椰子蟹蟹殼蟹身的結構跟普通螃蟹不一樣,但只要找準蟹殼連線處的縫隙,處理起來還是簡單的。」

一隻手抓著碩大柔軟的蟹尾,一隻手抓著蟹身,雙手同時朝反方向旋轉,只是輕輕一扭便將肥碩柔軟的蟹尾擰下。

「椰子蟹的生理結構導致它的蟹黃全都儲存在尾部,而不是蟹殼內,所以它的蟹殼其實是空的,也就是我剛才掀開的那兩塊。」

用軍刀小心翼翼地將蟹尾表面柔軟的軟殼切開,露出內裡快要爆開的蟹黃。

一股濃郁到極致的椰香混合著蟹黃的鹹鮮氣息撲面而來。

他趕忙用手指沾了點嚐嚐,臉上流露出陶醉的笑意。

這味道,就像是用無數只大閘蟹的蟹黃蟹膏炒出來的濃縮版蟹粉,再用椰子水燉煮到變成醬汁的濃稠度。

搭配上它自身淡淡的鹹味,根本不需要任何多餘的調料,直接吃就已經足夠完美。

他趕忙拆了兩條蟹腿下來,剝出完整的蟹肉,泡進蟹黃醬汁中洗了個澡,再整個塞進嘴裡。

「!!!!」

「哈啊————媽的。」

雖然鏡頭畫面沒拍到他的表情,但熟悉他的觀眾們都非常清楚,只有在吃到極致美味的時候林才會飆母語。

聽語氣,應該不像是什麼好話。

可能是某種髒話類的感嘆詞,跟法克差不多。

【在巴拿馬海邊享用鮮美的椰子蟹,幸福感+5】

值了!

都值了!

林宸現在腦袋裡什麼其它想法都沒有,只有這一個念頭。

哪怕後邊再也不能獲取到這麼大額的幸福感,有這一次的經歷,也足以成為他人生中難以忘懷的記憶。

見他吃的那麼陶醉,白鯨餐廳內聚集的客人們有一個算一個,都情不自禁地吞嚥起口水來。

「見鬼,真有那麼好吃嗎?」

「不就是螃蟹味,至於罵髒話?會不會是因為餓肚子的緣故所以才覺得格外美味?」

「我感覺不是,因為上一季的時候林做過很多好吃的,但能讓他罵髒話的菜品幾乎沒有,也就一兩個吧好像。」

「對,是這樣沒錯,看的我都餓了,麥克斯,咱們餐廳能上這道菜嗎?」

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