第191章 190眼斑龍蝦，大顯身手
「哦對了，更正一下，你所說的魔鬼魚學名叫做蝠鱝，屬於鰩魚的一種，也是最大的一種。」
「它們的體型通常能達到7—8米，體重可達3噸，頭頂長有一對魔鬼般的雙角，這種體型是不可能出現在淺水區的。」
「其它鰩魚體型就小多了，通常不會超過2。5米，體重從幾公斤到幾十公斤上百公斤不等，它們普遍生活在淺海區域，經常性到沙灘附近遊曳。」
「它們是軟骨動物，沒有魚刺，肉質細嫩且營養豐富，是堪比龍蝦帝王蟹的頂級優質食材。」
林宸鄭重地對著艾莉卡解釋道，生怕她這個莽撞的性格惹出什麼事來。
「另外還有一點需要注意的是，魔鬼魚其實是兩種生物的統稱。」
安德烈適時補充道：「除了蝠鱝和鰩魚外，還有一種外表十分相似的叫做魚，它們跟部分鰩魚長相幾乎相同，都喜歡潛伏在淺水區泥沙裡，但它們的尾部通常都帶有幾根毒刺。」
「想區分它們跟鰩魚的區別其實也簡單，鯉魚體型多為圓形或是菱形，尖尾更長，遊動方式呈波浪形。」
「鰩魚則是扇形或菱形，尾部尖刺沒那麼長，且尾部旁邊有兩條退化的尾鰭，大部分魚尾部都是沒有毒刺的，它們遊動的方式是左右搖擺身體，這是種很明顯的區分方式。」
林宸佩服地暗自點頭，在沒有海魚大全之前，他所知道的資訊都來自於網路，遠遠沒有安德烈知曉的這麼詳細。
要不是他介紹該如何區分虹魚和鰩魚，自己恐怕還真分不清這兩種魚類。
「也就是說，鰩魚是左右搖擺，??魚是波浪形遊動，對吧？」
艾莉卡在原地消化了一會兒，很快就提取出了其中的核心知識點。
她手中反握著軍刀，滿臉躍躍欲試。
「希望能讓我碰見它們，這樣待會兒就有肉吃了！」
「你不擔心中毒嗎？」
「有什麼可擔心的，這不是有林在呢麼」，艾莉卡作勢就想去拍林宸的肩膀，但手剛抬起來，又想起來他說要保持距離的話，只好順勢豎起大拇指。
「只要不被它們的尾刺蟄到就行了唄，這個簡單，看看是我的刀快還是它們翹尾巴快！」
她雖然不清楚這三種魚之間的具體細節區別，但大致還是知道尾刺長在哪裡的，通常都在尾巴底下，也就是所謂屁股的地方。
只要她從上方發起攻擊，根本不可能被下方的毒刺攻擊到，所以她是一點兒都不擔心。
唯一需要注意的就是不要踩到就可以了。
講清楚需要注意的事項之後，三人便各自分散開，在紅樹林內尋覓起來。
沒有海魚類知識大全，林宸也不敢貿然捕捉不認識的魚，再說手頭也沒有漁網或者魚叉，想抓也抓不了。
他主要的目標還是那些巴掌大的美洲牡蠣，以及隱藏在泥沙中的扇貝。
扇貝是這片區域除了牡蠣以外最好吃的一種貝類，而且它在全世界各國的飲食文化中都有佔據一定的地位，是公認的美味貝類之一。
相比之下，生蠔的吃法就顯得略微單一了些，也就只有在大夏料理中才衍生出各式各樣的做法。
在西餐領域裡，基本也就是生吃為主，最多就裹麵糊炸一下。
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