《美利堅廚神,從荒野獨居開始》29柵欄升級(1)

作者:努力賺錢吃火鍋·3個月前

「什麼?明天你想帶全家人過來獵兔子?」

又是兔子???

約翰感覺自己似乎錯過了什麼很重要的資訊似的,趕忙問道:「你怎麼會突然想到抓兔子?」

「你家那三個小傢伙因為看荒野獨居里大夏廚師做的野兔料理所以想吃兔肉?」

聽到如此匪夷所思的答案,約翰懵了,抓抓後腦勺,想了半天愣是沒想到哪一季荒野獨居里出現過黃種人的身影。

難道是新出的?

早知道這樣,他就答應剛剛那些……咦,對啊,他完全可以打電話過去讓有興趣的客人們自己來抓!

正好農場裡野兔氾濫,他可以設個門票,這樣一來既能賺取一筆意外收穫,又能不費自己力氣就清剿一部分野兔,世界上還有比這更完美的事情嗎?

掛掉電話,他趕忙翻出通話記錄,一個個撥回去。

「喂,我是約翰農場主,你剛剛問的兔子……」

「對對,因為我本身不賣兔肉,所以才說沒有,但突然想起來我農場裡野兔氾濫,若是你有興趣的話,可以自己來抓。」

「當然,只需要支付一筆入場門票的錢,無論抓多少都可以帶回家!」

……

「差不多是時候了。」

林宸用樹枝將已經幾乎熄滅的木炭扒拉到旁邊,露出底下烤成灰白色的泥土。

輕輕撥動幾下,將表面土層挖開,幾縷白煙升騰。

原本墨綠色的葉子已經變成了棕褐色,正散發著樹葉獨特的清香氣味。

當他一層一層掀開表面的樹葉,伴隨著大量的水蒸氣,一股濃郁的肉香撲面而來。

兩條兔腿早已熟透,肉眼可見的汁水遍佈表面,光用看的就能感覺到這玩意有多嫩。

就彷彿新鮮出爐的烤雞,將整條手槍腿撕扯下來時那樣,肉絲顫顫巍巍的,還在不停地往下滴著汁水。

「嘿,看樣子溫度和時間把控的不錯,講實話,我也是第一次用這種方式烤兔腿,在大夏,這種方法通常用來烤雞烤鴨什麼的。」

「它的名字叫叫花雞,當然,現在應該稱之為叫花兔腿,叫花在古代是乞丐的意思,意思就是古代時乞丐用來做烤雞的方法,就是用葉子還有泥土包裹住埋在地裡,表面放上木炭,這樣可以利用大地保溫的原理將雞肉蒸熟。」

他抓起一隻壯碩的兔腿,手感沉甸甸的,撒上一層薄鹽後迫不及待地張口就咬。

豐盈的肉汁在口腔中迸發,滾燙的兔肉沒有半點腥味,口感軟嫩到像是在吃雞腿肉似的,但又比雞腿多了一絲韌勁。

兩個小時前還活蹦亂跳的兔子,現在已經變成了香噴噴的原味烤兔,這種程度的新鮮兔肉還是他這輩子頭一回遇見。

幾大口兔肉下肚,林宸嘴邊一圈殘留著亮晶晶的油脂,在搖曳火光閃爍下反射著誘人的光澤。

【在北美洲野外享用美味多汁的叫花兔腿,幸福感+1】

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。