現在的氣溫已經降至零下，巖縫中更是如同天然的冷凍室似的，短短半個小時就將滾燙的蛋糊冷卻到十幾度的樣子。
「照這個速度，差不多可以開始收尾工作了。」
之前拿出來的菊芋澱粉已經被他用刀柄和刀刃研磨成了細膩的粉狀顆粒。
空出來的小煎鍋裝了些水燒開，直接澆進菊芋澱粉中，右手樹枝筷子快速攪拌畫圈。
被沸水燙熟的澱粉以肉眼可見的速度轉變成半透明的狀態，並隨著攪拌逐漸成團。
少量多次新增沸水，將麵糰溼度調整到完美的程度，既沒有明顯乾粉存在，也不怎麼黏手。
麵糰不大，也就拳頭大小，在野外來說能獲得這個量已經算是很不錯了。
也不用分割，直接整團搓成長條，再掐成大小差不多的面劑子搓圓。
等弄好這些準備工作，蛋糊溫度已經徹底降到冰點，攪拌的時候能明顯感覺到強大的阻力。
單從外觀上來看，這鍋蛋糊已經不能稱之為糊了，反而有點像是微微融化的冰激凌的質地。
趁麵糰還熱乎，林宸隨手抓起一團丟進小煎鍋裡，用軍刀刀刃輕輕一搓，一張圓形半透明薄面片橫空出世。
「？？？？？」
安德烈直接看的呆住。
這又雙叒叕是什麼神奇的手法？
現在的林宸可沒空搭理他，筷子挖起一大坨融合了果醬的蛋糊蓋在麵皮上，拇指一拉一提，快速捏動幾下，手指在火光照耀下幻化出道道殘影。
安德烈根本沒看清發生了什麼，蛋糊已經完全被透明麵皮包裹進去，變成了一個圓滾滾胖乎乎的麵糰。
林宸的速度很快，前後不過兩三分鐘的功夫便做出了四個白胖子。
「可以吃了？」
「可以是可以，但最好是凍硬了之後再化著吃最好，因為是用鴨蛋做的，不夠冰的話會有淡淡的腥味。」
「那算了，還是留給明天當早餐吧。」
安德烈摸摸自己圓滾滾的肚皮，還是打消了現在立刻嚐嚐的念頭。
鍋裡剩下一點蛋糊被林宸用樹皮勺子刮的乾乾淨淨，剛好湊出來一勺。
雖然還沒有完全凍住，但那種在舌尖緩慢融化的感覺足以以假亂真。
許多冰激凌製作的時候本就會加入雞蛋當做主材料，他做的這款雖說沒有奶油，但卻添加了純天然的漿果醬進行調味，整體屬於淡淡酸甜口還帶著少許蛋香味的冰激凌口感。
硬要形容的話，有點像是往雪王甜筒上淋了點偏酸的藍莓果醬，連同蛋筒一起咀嚼的那種味道。
「林，你先睡吧。」
安德烈指指還剩下小半的屋頂。
「反正我守夜，弄完屋頂後我會自己看著辦的，爭取明天早上給你個驚喜。」
