小寧寧眨巴著大眼睛,一臉認真地接話。
葉忱沒忍住,噗嗤一聲笑了出來。
這丫頭,腦回路總是清奇得讓人無法反駁。
“行,既然你這麼想變可愛,那爸爸就勉為其難,把這條魚收拾了。”
他伸手捏了捏孩子軟乎乎的臉頰,轉身提著購物袋進了廚房。
“爸爸,我來幫你!”
身後傳來小不點響亮的聲音,帶著幾分急切。
小傢伙是個貼心的小棉襖,見大人忙活,總想著分擔點什麼。
但葉忱心裡門兒清,這小祖宗要是進廚房,那就不是幫忙,是幫倒忙。
萬一切到手或者打翻油鹽,還得他來收拾爛攤子。
“乖,在客廳看動畫片,等飯好了爸爸叫你。”
葉忱溫和地拒絕了好意,順手關上了廚房門。
門外的腳步聲漸漸遠去,最後留下一句軟糯的:“爸爸辛苦啦。”
這聲音像是一股暖流,瞬間沖刷掉了一天的疲憊。
真心沒白疼這孩子。
處理紅燒魚雖不算什麼拿手絕活,但葉忱拿出了十二分的認真。
去腥是關鍵步驟。
刀鋒輕挑,他在魚鰓後方精準地劃開一道口子,指尖探入,熟練地扯出了那根導致土腥味的白筋。
民間說法,去此筋則腥氣減半。
為了保險起見,他又往魚肚裡塞滿了薑片、蔥段和料酒。
雙重保險,確保這道菜萬無一失。
時間一分一秒過去。
廚房裡瀰漫著油脂爆香的濃郁氣息,順著門縫鑽出去,霸道地侵佔了整個客廳的嗅覺領地。
沒過多久,小寧寧就像只小鼻子靈敏的小狗,循著香味跑了過來。
她趴在廚房門口,嚥了咽口水,滿眼都是對食物的渴望。
“還早呢,先玩會兒。”
葉忱一邊翻炒鍋鏟,一邊頭也不回地叮囑。
“好吧……”
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