《崇禎大帝:用錢砸出一個新大明》第186章 高產作物的示範作用(2)

作者:七星紅燒肉·2個月前

最核心的還是要培養大明本身的農業研發體系,讓專業化的農業人才推進農業發展,提升糧食產量。

真正將大明的飯碗端在大明人自己手裡。

朱由檢博覽群書,他讀完了皇家收藏的所有圖書,不光提升了本身的屬性,還增加了很多知識。

中國古代並不缺乏農業書籍,各朝各代都有著作。

春秋時期,《呂氏春秋》中的農學西篇,《上農》、《任地》、《辨土》、《審時》,是現存最早的農業理論著作;

西漢時期的《氾勝之書》,總結了兩漢時期黃河流域的耕作經驗,記載了著名的“區種法”等作物栽培技術,是世界現存最早的農學著作之一。

東漢時期的《西民月令》,按一年十二個月的執行週期,安排地主莊園的農事、手工業及商業活動,反映了當時的農業經營方式。

北魏賈思勰《齊民要術》,這是中國現存最早、最完整的綜合性農書,也是世界農學史上最重要的專著之一。

南宋陳旉《陳旉農書》,中國現存最早專門論述南方水田農業技術的著作。

篇幅不大但內容精煉,對水稻栽培、土地利用、肥料堆制和使用有獨到見解,填補了《齊民要術》對南方農業記載的不足。

元代司農司編纂《農桑輯要》,是中國現存最早的官修農書。

旨在恢復戰後農業生產,內容以北方農桑為主,彙集了前代經典農書的精華。

元代王禎《王禎農書》,中國歷史上第一次對廣義農業生產知識進行全面系統論述的農書。

同時,它也是現存最早配有大量插圖的農書。全書11萬字,兼論南北農業技術,其最大特色是“農器圖譜”部分,詳細描繪了200多種農具,極具歷史價值。

明代也有農書,是馬一龍的《農說》,它用傳統的陰陽五行學說來系統闡述農業原理,是中國農學史上第一部比較系統地探討農學理論的著作。

首到現在,宋應星的出現給了大明一個農業和手工業突破的機會。

宋應星博覽群書,深耕格物農學,編撰《天工開物》,通曉天下百業耕種、造物之理,是當世頂尖的綜合型格物大家;

它首次打破了農業和手工業的界限,將兩大生產領域的技術放在一起進行綜合性研究。

《天工開物》1637年刊發,現在還沒有正式成書。

但不耽誤朱由檢對這部鉅著的瞭解。

它並非純粹的傳統農書,而是一部關於“實體經濟”的百科全書,涵蓋了從糧食種植、紡織染色到金屬冶煉、造紙造船等近30個生產部門的技術知識。

前一世,朱由檢就買了一本放在家裡觀看,所以記得非常清楚。

現在宋應星正處在科舉不中,備考階段。

也正處於蒐集材料階段,不知道自己將他蒐羅到皇家科學院,能不能助他更早的成書?

原本的歷史上,儘管存在這樣的人才,這樣的鉅著,宋應星的土豆並沒有得到推廣,大明的農業並沒有太大的提升。

糧食畝產普遍較低,呈現出“南高北低”格局。

南方,潮溼多雨,水稻區產量較高,約在250-400斤,個別地區產量甚至更高。

而北方,多為旱地,加上小冰河期影響,乾旱少雨,旱地技術雖有進步,但依然靠天吃飯,產量提高有限,畝產只有150斤左右。

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