第89章 中饋
四月十九卯正，西庫側門開了。
曹嬤嬤先到，手裡拿著太夫人收存的那把鑰匙。沈照檀隨後取出另一把，兩人當著兩名族老和西庫管事的面同時開鎖。昨夜從二房移來的兩隻賬箱原封未動，三道封押也都完整。
曹嬤嬤驗過封口，才讓人抬到長案上。
箱子開啟後，誰也沒有急著翻賬。青黛先照封皮逐冊報出名目，舊管事核頁數，一名族中賬房在旁登記。四冊西庫補領簿、一冊藥房雜耗簿、兩本香料散領冊，還有一隻裝著舊票據的木匣，一樣一樣編號，缺頁、汙損與後補痕跡分別記下。
遇到夾紙，便連同原頁裝入紙套；遇到塗改，先拓下墨痕，不許當場刮洗。每驗完一冊，仍由兩邊共同落押。
忙到辰末，長案才清出一半。
一位族老看著密密麻麻的交接單，忍不住問：“每一本都這樣驗，月底前能驗完麼？”
“未必能。”沈照檀道，“但今日若圖快，往後再發現少了一頁，便說不清是在二房手裡少的，還是移交以後少的。”
那位族老沒有再催，只把自己的押補在了頁尾。
這才是沈照檀接過那把鑰匙後的第一件事。
不是發號施令，而是先把自己經手的每一步留在紙上。
巳初，外頭忽然起了一陣爭執。
一個在灶上燒火的老嫗拿著月例籤，攔住負責發錢的賬房，說自己這個月少了三十文。賬房認定她上月摔壞兩隻藥罐，按舊例從月例里扣了賠銀；老嫗卻說罐子早有裂紋，入灶前便報過管事。
若照從前的做法，三十文不值當驚動主子，賬房一句“舊例如此”，也就過去了。
沈照檀卻叫雙方都把憑據拿來。
月例簿上確有扣銀，旁邊卻沒有老嫗的指印；藥房的破損簿裡記著兩隻舊罐，報損日期恰在摔碎前一日，經手人是孫婆子。更要緊的是，賠銀收下以後並未記入公賬，而是混在一筆“雜耗折抵”裡。
“這三十文先補給她。”沈照檀道。
賬房忙問：“那罐子的虧空算誰的？”
“不是不算，是先查清再算。往後凡扣月例，須有事由、有實物、有本人知情畫押；有爭議的另冊暫記，不許先扣錢再補憑據。”
老嫗接過補回的三十文，沒說什麼漂亮話，只用袖口擦了擦手，認真在補領簿上按下指印。
旁邊候著發月例的幾名僕婦都看見了。
午前再核賬時，先後有五個人主動交出從前私留的領料籤。有的是怕擔責藏下的，有的是管事口頭叫改卻沒敢銷燬的。其中兩張正與香料散領冊上的缺口對得上。
曹嬤嬤把紙籤封好，低聲道：“先前逐個問，都說手裡沒有。今日倒肯拿出來了。”
“他們不是忽然忠心。”沈照檀把籤紙編號，“只是看見有憑據便講憑據，不會先拿人填賬。人不怕交出東西，舊賬才有可能清乾淨。”
午後，她把上午試過的規矩整理成六條。
藥材、香料與淨罐用品入庫時，驗貨人與記賬人不得是同一個；出庫須有領用處、數量和兩名經手人的押；後補、改抄一律保留原頁，另附更正緣由；藥房和西庫各留一冊，月底再由正院抽驗。雙鑰封存的舊檔仍須兩人同開，誰也不能獨自帶走。
這些規矩只先施行在此次複核涉及的幾處，並未越過太夫人昨夜劃下的範圍。
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