工廠的宣傳主任，一位四十多歲的老大姐，用帶著明顯南方口音的普通話，詳細向他介紹了京棉三廠的發展歷史和基本情況。
「我們三廠是57年投產的，總佔地面積四十六萬平方米，現有員工近四千餘人，擁有八萬多紗錠和三千六百多臺織機，如果開齊三班，每年可以生產棉紗七萬七千多件，棉布十萬九千多千公尺。」
「與一廠和二廠不同，我們三廠的機器大部分都是國產貨，是由奉天器械廠生產的，產品除“京棉”牌白布和細布以外，還有本市從來沒有大批生產過的紗嗶嘰。紗直貢，適合印染成各種色布。花布……」
「我廠自建成以來，還沒有出現一例工人辭工的現象，咱們看病是免費的，同時還建有託兒所和幼兒園，李同志，你如果有什麼困難，都可以提出來，工廠會盡量幫你解決。」
李兆坤試著提了一個小要求：「領導，我們家有七個孩子，最大的也才十二歲，我媳婦剛過世，為了能夠方便照顧孩子，我能不能不上夜班？」
再說，他都三十歲了，真心上不起夜班，身體熬不住，其實不管是原身，還是後世的他，都不是吃苦的料。
「你的個人資料，我剛剛也都看過了，上夜班確實不方便，你放心，等你工作安排好了，我會向你的直屬領導反應的，讓他儘量給你安排白班。」
「謝謝領導！有您這句話，我就放心了。」李兆坤滿臉感激道。
事畢，宣傳主任又認真叮囑了一番：「兆坤同志，你要多向老工人學習，學習他們的好傳統。好思想。好作風，努力為國家做貢獻……」
最後，這位老大姐又送了李兆坤三本書，分別是毛語選集。三屆人大檔案。以及知識分子會議檔案。
李兆坤雙手接過書本，鄭重表示道：「謝謝，我一定好好學習！」
離開宣傳部，接下來就是正式安排工作崗位了，前面說了，一般像李兆坤這麼大的年紀，肯定是進不了車間的，只能去後勤部門。
後勤主任親切地接待了李兆坤。
在李兆坤的刻意結交下，兩人很快就熟絡了起來，畢竟有著後世的人情世故，幾句話就顯示出了水平。
見時機差不多了，李兆坤直入正題：「王主任，我廚藝還不錯，能不能去食堂工作？」
「哦？李老弟你師出何門？」
王主任開口問道。
這年頭不像後世，很少有培訓學校，一般都是師傅帶徒弟，講究師出有門，例如傻柱，正宗的譚家菜傳人。
李兆坤立馬扯起了虎皮：「王主任，我的廚藝都是跟鄰居學的，對方是大名鼎鼎的譚家菜傳人。」
「誰？說出來聽聽，也許我認識。」
王主任突然來了興趣。
譚家菜可不簡單，是最著名的官府菜之一，堪稱精益求精，獨創一派。
「他叫何大清。」
「何大清？這人是不是在紅星軋鋼廠當過大廚？後來聽說去了津門？」
「沒錯，就是他，我們兩家住同一個四合院裡。」李兆坤點了點頭。
「原來如此，沒想到李老弟你居然是譚家菜的傳人。」
王主任臉上充滿了笑容。
李兆坤趕忙擺手：「傳人算不上，畢竟我不姓何，何叔並沒有收我當徒弟，只是教了我一些家常菜。」
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