【全世界人類最依賴的蔬菜是什麼？】
“最依賴的蔬菜？”
唐朝
李世民放下手中的奏摺，略一思索。
“蔬菜者，不過是佐餐之物，若論依賴，想必是菘菜、或是葵菜？此二物種植最廣，百姓餐桌之上不可一日無此。”
長孫無忌在一旁拱手道：“陛下，臣以為或許是韭？韭可多次割取，且能醃漬久存，軍中亦常備之。”
房玄齡卻搖了搖頭。
“無忌所言雖有道理，但天幕既問‘全世界人類’，想必此物必非中原獨有，臣斗膽猜測，或許是某種番邦傳入的菜蔬，自漢以來，西域瓜果菜蔬入中原者不少。”
李世民頷首。
“房卿所言甚是，且看天幕如何分說。”
【說到全世界人類最依賴的蔬菜，你腦海裡第一個蹦出來的是啥？】
【大白菜？菠菜？還是番茄？】
【其實都不是，答案可能讓你有點意外，但也絕對在情理之中——土豆。】
【對，就是那個圓滾滾、土裡刨出來的東西，學名馬鈴薯。】
【我知道有人要說了：土豆算蔬菜嗎？不應該是主食嗎？別急，它在植物學分類上就是蔬菜，而且聯合國糧農組織統計蔬菜產量時，也把它算在蔬菜裡頭。】
【拿它跟大白菜比，那是降維打擊。】
【更離譜的是，你如果去查“人類歷史上最重要的植物”這種榜單，土豆的排名永遠在最前列。】
【因為就這麼一顆不起眼的土疙瘩，是真正意義上，改變了整個世界近代史程序的食物。】
明朝
“土豆？馬鈴薯？”
萬曆眉頭緊鎖，他對這個名頭不算陌生。
“此物朕知道，前朝便有傳入，如今民間多種有，俗稱洋芋、山藥蛋，但此物不過是充飢之物，多為貧苦百姓所食，怎的在後世竟如此重要？”
張居正在旁思索片刻，回道：“陛下，天幕既稱其為‘全世界最依賴’，想來必有其過人之處，或許，後世的人口膨脹，與此物有莫大幹系。”
萬曆點頭，但仍一臉狐疑。
“且聽天幕細細道來，充飢之物天下多矣，何至於此物獨步天下？”
漢朝
未央宮內，劉邦正斜靠在榻上，手裡拿著一枚蒸熟的芋頭啃著。
聽了天幕的話，他把手裡的芋頭舉到眼前端詳了半天。
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