【可土豆偏偏就是個“扛造”的主，它在那種惡劣環境下，硬是活成了當地人的救命糧。】
【印加人甚至用土豆來計時，煮熟一鍋土豆需要多長時間，就是一個時間單位。】
【等到16世紀，西班牙殖民者踏上了南美大陸。】
【他們本來是奔著黃金去的，結果卻意外發現了一個比黃金更有價值的寶貝，就是這個不起眼的塊莖。】
【大約1570年前後，土豆被西班牙人帶回了歐洲，由此開啟了一場席捲全球的“餐桌革命”。】
【只不過，這場革命一開始，並不怎麼受歡迎。】
（土豆真的是我的救星，什麼菜跟它搭都好吃！）
（無法想象沒有薯條和土豆泥的世界。）
（不怎麼受歡迎？難道歐洲人以前居然不吃土豆？他們傻嗎？）
（不是傻，是剛開始不知道怎麼吃，還有覺得吃了會得麻風病。）
（確實，土豆剛去歐洲的時候，主要是當觀賞植物的，花還挺好看。）
（觀賞植物哈哈，種地裡不比啥都強。）
……………
北魏。
賈思勰正在案前奮筆疾書，手邊攤著一摞寫滿字的高麗紙。
天幕的話讓他猛地抬起了頭，眼裡放光。
“耐高寒？貧瘠之地也能活？這簡首是天賜之物！”
他激動得手都在抖，墨水濺了一袖子也渾然不覺。
“那些蠻夷竟拿這種神物當花看？簡首是暴殄天物！若我能得此物，必要一試它在沙地、山坡、苦寒之處的種法，只要找到門道，就算天下良田再少，百姓也不會捱餓了！”
【土豆剛踏上歐洲土地的那會兒，待遇比奴隸還慘。】
【歐洲人一看這玩意，長相醜陋，坑坑窪窪，還長在土裡，跟地裡刨出來的妖怪似的。】
【再加上它切開之後容易氧化變黑，就更不受待見了。】
【當時很多歐洲人堅信，這東西吃了會得麻風病，還認為它是催情的、不潔的，只有豬和窮得揭不開鍋的人才會去吃它。】
【所以，有很長一段時間，土豆主要是被當作觀賞植物種在貴族的花園裡。】
【法國王后瑪麗·安託瓦內特，就曾經把土豆花別在頭上當裝飾。】
【但有個國家，硬生生把土豆的劇本給改了。】
宋朝
蘇東坡正與友人泛舟湖上，手裡端著酒杯，聽到此處差點把酒噴出來。
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