蘇德榮領著陳江河,停在「醉春樓」三字鎏金匾額下。
樓高三層,飛簷斗拱,簷角懸著銅鈴,風過時叮咚清響,與樓內隱約飄出的絲竹聲交織成一片繁華之音。
「就這兒了。」蘇德榮搖著扇子,朝陳江河擠擠眼,「帶你見識見識,什麼叫『內城的補法』。」
二人拾階而上,蘇德榮邊走邊道:「今日你可別想著推脫。這醉春樓的野味,跟外城那些圈養的牲口可大不相同——都是黑風嶺深處獵來的異種,氣血旺盛,食之能壯筋骨。添氣力。對咱們練武之人,那是實打實的大補!」
陳江河抬眼打量。
樓內裝飾極盡雅緻。楠木桌椅光可鑑人,四壁懸著水墨字畫,角落裡擺著青瓷花瓶,插著時令菊花。
跑堂夥計眼尖,見是蘇德榮,連忙堆著笑迎上來:「二位爺,樓上雅間請?」
蘇德榮擺擺手,熟門熟路地往裡走:「老位置,二樓臨街雅間。菜按老樣子來,酒要十年陳的『燒春』。」
「好嘞!蘇爺稍候,這就安排!」
二人落座臨窗雅間。
窗外正對著內城主街,行人車馬盡收眼底,視野極佳。
不多時,四名身著淡綠羅裙的少女執壺而來。
皆十六七歲年紀,容顏清麗,步履輕盈。
為首一人素手斟酒,酒液落杯,澄澈透亮,香氣清冽襲人。
「爺請慢用。」少女聲音軟糯,行禮後退至一旁侍立,低眉順目,姿態恭謹。
蘇德榮端起酒杯抿了一口,咂咂嘴:「香。這『燒春』是張家酒坊的窖藏,一年也就出百來壇,尋常人可喝不到。」
陳江河依言舉杯,淺嘗一口。
酒液清冽,一線溫熱自喉間滑落,隨即化作融融暖意散入四肢百骸,氣血隱隱活躍。
「好酒。」陳江河放下酒杯,誠心道。
「酒好,菜更好。」蘇德榮以扇骨輕點桌面,「等著,異獸肉馬上就來。」
不多時,菜陸續上桌。
不是大盤大碗,皆是精巧小碟。
一碟清蒸熊掌,掌肉晶瑩剔透,淋著琥珀色的醬汁;
一碟爆炒豹心,切成薄片,嫩紅如火,配著翠綠野菜;
一碟雀肝羹,湯色奶白,肝片細嫩如豆腐;
還有幾樣時蔬小炒,皆是外城罕見的鮮物。
蘇德榮拿起象牙筷,夾了片豹心置於陳江河碟中:「嚐嚐這個。『赤紋豹』心,最補氣血。尋常武人吃一片,能抵三日苦修。」
陳江河依言嚐了。
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