再加上許大茂帶來的香菇木耳炒了一盤素什錦,衛辰之前準備的涼拌白菜心。醋溜土豆絲。油炸花生米,以及後來二大爺「贊助」的那盤黃澄澄。油汪汪的炒雞蛋——整整八道菜,四葷四素,滿滿當當地擺在了衛辰那張嶄新的原木方桌上!那分量,那色澤,那香氣,在這物質匱乏的年代,簡直奢侈得像一場夢!
就在菜餚上桌的當口,受邀的年輕人也陸陸續續到了。
前院的閆解成和張大山最先聯袂而來。閆解成空著手,臉上帶著點訕訕的笑容,一進門就被撲鼻的香氣震住了,眼睛直勾勾地盯著桌上的肉。
高大壯實的張大山則拎著一瓶貼著紅標籤的「紅星」二鍋頭,憨厚地笑著:「衛辰兄弟,沒啥好東西,帶了瓶酒,大家夥兒湊個熱鬧!」
接著是中院的賈東旭,他手裡也拎著一瓶散裝白酒,用舊軍用水壺裝著,臉上帶著點疲憊,但看到滿桌硬菜,眼睛也亮了起來,客氣地跟衛辰打招呼。
後院的劉二壯緊隨其後,同樣拎著一瓶酒,是個空罐頭瓶子裝的,看著有點寒酸,但他臉上笑容很實誠。
最後是二大爺家的劉光天,他小心翼翼地端著一個粗瓷盤子,裡面是那盤黃燦燦的炒雞蛋,上面還特意撒了點蔥花點綴。他顯然有點緊張,把盤子放在桌上後,就拘謹地站在一旁,眼睛忍不住往那盆紅燒雞塊上瞟,喉頭不住地滾動。
傻柱解下圍裙,擦著手從廚房出來。許大茂也終於從椅子上站了起來。加上衛辰,一共八個人:衛辰。傻柱。許大茂。閆解成。張大山。賈東旭。劉二壯。劉光天。
除了劉光天明顯小一號,其他都是二十啷噹歲的棒小夥,或是像張大山。劉二壯這樣在街面上幹力氣活的壯勞力。小小的餐廳,頓時被年輕男性的氣息填滿,顯得有些擁擠,卻也充滿了活力。
眾人一進門,目光首先就被這間寬敞明亮。帶著嶄新餐桌的「豪華」廚房兼餐廳給吸引住了。
「嚯!衛辰,你這廚房…夠氣派啊!」張大山環顧四周,忍不住讚歎,語氣裡滿是羨慕。
「就是!這桌子,這凳子,新打的吧?真板正!」劉二壯摸著光滑的桌面,憨憨地附和。
「比我家堂屋都亮堂!」賈東旭也忍不住說了一句。
閆解成則只顧盯著桌上的菜,嘴裡喃喃道:「我的親孃哎…這…這得多少肉啊…」
傻柱得意地揚起下巴:「少見多怪了吧?這才哪到哪?要不是時間緊,柱子哥我還能再給你們整倆硬菜!」
許大茂撇撇嘴,想刺他兩句,但看著滿桌的佳餚,又聞到那勾魂攝魄的香氣,話到嘴邊又咽了回去,只是哼了一聲。
衛辰笑著招呼大家:「都別站著了!地方小,擠擠更熱鬧!趕緊入座!柱子哥辛苦了半晚上,就等著咱們開動呢!來來來,都坐!甭客氣!」
眾人相互謙讓著,推搡著,圍著方桌擠擠挨挨地坐了下來。四條長凳,每條擠兩個人,正好坐滿。劉光天年紀最小,被安排在衛辰旁邊。
「開席之前,我先說兩句!」許大茂率先端起自己面前的酒杯,清了清嗓子,試圖找回點場面,「感謝衛辰兄弟做東,讓我們這些兄弟,能聚在一起,聯絡感情!來,大家夥兒先敬衛辰兄弟一個!」他努力想把話說得漂亮些,但眼神總忍不住往肉上瞟。
「對對對!敬衛辰!」 「衛辰兄弟局氣!」 「感謝招待!」
眾人紛紛響應,都端起手裡酒杯,舉了起來,七嘴八舌地向衛辰表達感謝,氣氛頓時熱烈起來。
衛辰也端起酒杯,裡面是清澈的二鍋頭,他笑著環視一圈:「謝謝哥幾個賞臉!都是一個大院的兄弟,說謝就外道了!就圖個熱鬧,圖個高興!來,大家一起走一個!甭管多少,感情都在酒裡了!」
「幹!」 「走一個!」 「感情深,一口悶!」
叮叮噹噹的碰杯聲響起,辛辣的液體滑過喉嚨,像點燃了一團火。這火瞬間驅散了冬夜的寒意,也點燃了年輕人旺盛的食慾和熱情。
「動筷子!動筷子!」傻柱作為大廚,豪氣地一揮手,率先夾起一大塊顫巍巍。裹滿醬汁的野雞肉,塞進嘴裡,滿足地咀嚼起來,腮幫子鼓得老高。
這一聲如同發令槍,八雙筷子如同八條出洞的蛟龍,帶著迫不及待的氣勢,齊齊伸向了餐桌中央那幾盆令人垂涎的硬菜!
目標首先集中在最大份的紅燒野雞塊上!張大山和劉二壯這樣幹力氣活的,筷子穩準狠,夾起的都是帶著雞腿或雞翅的大塊頭。
閆解成的筷子也不慢,精準地夾起一塊肥厚的雞胸肉。賈東旭則挑了一塊浸滿湯汁的雞脖子,嗦著骨頭上的滋味。連年紀最小的劉光天,也在最初的拘謹後,飛快地夾起一塊較小的雞塊,塞進嘴裡,燙得直吸溜氣也捨不得吐出來。
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