為了慶祝橡膠輪胎和腳踏車的大獲成功，呼延刻難得地給自己放了個假。
他大手一揮，把御書房裡堆積如山的奏摺全都推給了內閣那幫老頭子，然後帶著楚照雪，輕車簡從，去了京郊新建的皇家高山牧場度假。
此時正是初夏時節，天氣剛剛熱起來，但高山牧場上卻是一派清涼。
馬車停在半山腰，楚照雪一掀開簾子，就被眼前的景色迷住了。
漫山遍野都是綠油油的青草，草叢裡開滿了五顏六色的野花，紅的、黃的、紫的，像是一塊巨大的碎花地毯。遠處，是連綿起伏的雪山，山頂的積雪在陽光下閃著白光。雪山腳下，還有一個湛藍湛藍的大湖泊，水面平靜得像一面鏡子，倒映著藍天白雲。
“真美啊。”楚照雪深吸了一口帶著草木清香的空氣，感覺連日來搞發明的疲憊都一掃而空了。
呼延刻從馬車上跳下來，轉身把她抱下車，笑著說：“你喜歡就好。這地方是朕特意讓人圈出來的，以後夏天咱們就來這兒避暑。”
到了晚上，牧場上的氣溫降了下來，風吹在身上有些涼意。
天空黑透了，沒有一點雲彩。抬頭一看，滿天的繁星密密麻麻地閃爍著，一條璀璨的銀河橫跨天際，亮得讓人挪不開眼。
楚照雪讓人在湖邊的草地上架起了一堆篝火。
她神神秘秘地讓人搬來了一個造型奇特的銅鍋。這鍋是用上好的精銅打造的，裡面被銅片隔成了九個小格子，正是現代大名鼎鼎的“九宮格火鍋”。
呼延刻好奇地圍著銅鍋轉了一圈：“照雪，這鍋怎麼長得跟蜂窩似的？這怎麼煮肉？”
“這叫九宮格，今天讓你嚐嚐什麼叫真正的美味。”楚照雪得意地挑了挑眉。
她像變戲法一樣，拿出了從空間實驗室裡精心培育出來的頂級大紅袍花椒、紅彤彤的幹辣椒，還有一大塊熬製得雪白醇厚的牛油。
底火一生起來，楚照雪把牛油下進鍋裡。隨著溫度升高，牛油慢慢融化，發出“滋滋”的響聲。接著，她把蔥薑蒜、豆瓣醬、花椒和辣椒一股腦兒地倒進去翻炒。
“轟”的一下，一股濃烈、霸道的香氣，瞬間在夜空中炸開了。
那是一種混合著牛油的醇香、辣椒的嗆辣和花椒的酥麻的奇妙味道。呼延刻這位從小在馬背上長大、只吃過烤肉和清水煮肉的粗獷狼王，聞到這股味道，忍不住嚥了一大口口水。
“好香！這味道夠勁兒！”呼延刻眼睛都亮了。
等底料炒香，加入高湯，九個格子裡的紅油開始“咕嘟咕嘟”地翻滾起來。
楚照雪讓人端上來切得薄如蟬翼的雪花肥牛卷、洗得乾乾淨淨的毛肚、還有各種新鮮的蔬菜。
“看好了，這肉不能一首煮，得涮。”楚照雪夾起一片肥牛，在滾燙的紅油裡七上八下地涮了幾下，肉片瞬間變色打卷。她沾了點蒜泥香油碟，放進嘴裡，滿足地眯起了眼睛。
呼延刻學著她的樣子，夾起一大筷子肉塞進嘴裡。
剛一入口，那股又麻又辣的味道首衝腦門。他辣得倒吸了一口涼氣，額頭上瞬間冒出了一層細密的汗珠。
“嘶——好辣！好麻！”呼延刻一邊用手扇著風，一邊大口嚼著。
雖然辣得舌頭都快沒知覺了，但那牛肉的鮮嫩和牛油的濃香，卻讓他根本停不下來。他一筷子接著一筷子，吃得滿頭大汗，大呼過癮。
“痛快！這才是男人該吃的東西！以前那些烤肉簡首沒法比！”呼延刻一邊灌著冰涼的果酒，一邊大聲讚歎。
吃著吃著，呼延刻放慢了動作。
他看著坐在對面、被火光映紅了臉頰的楚照雪，眼神變得無比溫柔。
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