《魂穿六零:帶空間全家逆天改命》第18章 酸菜魚,香飄家屬(1)

作者:湯沐窈·2個月前

趙桂英下班剛剛回到家,一推開門,就看見院裡擺著只木桶。

桶裡裝著水,大大小小的魚在裡面遊著。

最扎眼的,是那條又肥又大的鯽魚。

她看著這一幕,忍不住笑了。

“你們這群皮猴子,現在本事倒是越來越大了,這條最大的魚是誰抓的啊?”

林文兵立刻往前一站,小胸脯挺得老高。

“娘,這條最大的魚是我抓的!我蹲了半天才按住!”

趙桂英的衣角忽然被輕輕扯了一下,林文婉仰著小臉,“娘,咱家還有醃酸菜嗎,今晚做酸菜魚好不好?酸酸的,不膩。”

幾個哥哥一聽,眼睛全都亮了,紛紛圍上來附和。

“對!就做酸菜魚!上次吃完我就一首惦記著,想了好久了!”

“娘,就聽小妹的,酸菜魚好吃!”

“酸菜魚湯泡玉米餅,最好吃了,娘快答應吧。”

趙桂英被一群孩子圍著,心都軟了。

她笑著點了點林文婉的額頭。

“你這小饞貓,主意可真多。行,今晚就做酸菜魚,配著玉米餅吃。”

說幹就幹。

趙桂英挽起袖子,麻利地處理魚。刮鱗、開膛、去內臟,一點都不浪費。

林文斌不聲不響,抱來乾柴,蹲在灶前燒火。

趁大家都盯著魚,林文婉悄悄靠近灶臺。手往鍋邊一搭,不動聲色摻進一點靈泉水,這水清甜,煮魚最鮮了。

鐵鍋燒熱了,倒上一小勺菜籽油。

油在這個年代金貴,趙桂英用得格外小心。

油熱了,魚塊下鍋。

刺啦一聲,香味立刻飄起來了。

魚煎到兩面金黃,再把瀝乾的酸菜倒進鍋裡爆炒。

酸菜香混著魚香,一下子飄滿屋子,又飄出院外。

加水,蓋上鍋蓋,慢慢燜。

林文毅一邊吸氣一邊說“娘,多久才能吃飯呀!太香了,饞的我肚子咕咕響”。

趙桂英笑著摸了摸林文毅的肚子“在等一小會,你爹回來就可以吃了”。

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