黑晨、胡花吃著新出鍋的油炸小刺刺獸、小蝦,只覺剛剛被香椿炒蛋殺死的味覺彷彿活過來一般。
不管是紫蘇風味的油炸小刺刺獸,還是酸漿果味的油炸小刺刺獸,幼崽們都喜歡極了。
熊芽正吃著,身體突然變回獸形。
熊芽愣了一下,隨即甩甩大腦袋,繼續埋頭乾飯。
白果原本還想讓熊芽用石板煎雲尾獸肉,沒想到熊芽突然電量耗盡就回小熊了,只好讓預備役黑金上場。
“黑金姐,你來用石板煎雲尾獸!”
“來了!”黑金捧著自己的碗跑過來,興沖沖地問:“要怎麼煎?白果你說!”
“黑金姐,很簡單的!你只需要等石板燒熱,再用捆成團的野蒜把獸油抹到石板上,然後把整塊的雲尾獸放上去煎……”白果講完,眼睛亮晶晶地問:“黑金姐怎麼樣?是不是很簡單?”
“呃!我試試!”黑金覺得一點都不簡單,不過今天獸肉多,即使失敗了,總不能比以前又苦又黑的烤肉還難吃!
黑森端著洗好的石鍋回來,看到站在火堆前,往石板上抹油的女兒大驚失色:“崽崽快放下,讓阿父來!”
“阿父讓我試試!失敗了你再來!”
黑金遺傳了黑森的犟性子,心裡早就想試試了,只是一直沒找到機會。
今天難得遇上,黑金說什麼都不想放棄。
如果自己能幫著一起做菜,阿父也能輕鬆一些。
“行,崽崽小心些,別被燙到!”黑森不情不願地同意,守在旁邊不錯眼地盯著。
黑金心裡緊張,看著了抹了油的石板問:“白果,獸油夠了嗎?”
白果踮起腳看了一眼,“再抹點,只要油沒多到像水一樣往下淌就不算多。”
黑金用捆好的野蒜又抹了一遍油,感覺差不多了,才將一塊約兩三指厚,用鹽和野蒜、紫蘇簡單醃過的雲尾獸肉放到石板中間。
雲尾獸肉一放上去立刻滋啦作響,滾燙的石板滋滋冒出油花,油脂順著石板紋路緩緩流淌。
黑金如臨大敵,緊張兮兮地盯著石板上的肉。
黑晨他們也不吃炸小刺刺獸了,紛紛跑過來圍觀。
幼崽們屏住呼吸,大眼睛一眨不眨地盯著石板上的雲尾獸肉。
濃郁醇厚的肉香隨風散開,混合著淡野蒜、紫蘇淡淡的清香。
表層慢慢烤成焦褐,結成一層乾脆的硬殼,肉汁被牢牢鎖在肉中。
白果一邊觀察肉塊的狀態,一邊在心裡默數,在數到一百的時候,立刻開口道:“黑金姐,翻!”
黑金立刻右手鏟子,左手青木枝,手忙腳亂地將石板上的雲尾獸肉翻過來。
香氣瞬間濃烈起來,引得坐在周圍的幼崽們小鼻子不停翕動,小爪子緊張地張開又縮回,眼巴巴地看著石板上的雲尾獸肉,身後尾巴繃得緊緊的,都忘記甩動了。
“哇~!”×7。
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