除夕。
天還沒亮，柳嬸就起了。
她推開灶房的門，灶膛裡的松柴還紅著，滷水鍋在微火上咕嘟了一整夜。
她添了幾根新柴，火苗從松柴上躥起來，把灶房牆上那塊木牌映得清清楚楚。
木牌上密密麻麻記著滷水火候、辣醬配方、臘肉熏製時間，每個字都是用炭筆一筆一畫寫的，寫滿了大半塊牌子。
她拿起鐵炒勺在鍋沿上輕輕磕了兩下，開始揉麵。
今天是除夕，按桃源村的規矩，家家戶戶都要蒸饅頭、燉肉、炸丸子。
灶房裡白氣翻湧，柳嬸的圍裙系得緊緊的，麵糰在案板上被她揉得光滑發亮。
春草在旁邊幫忙擀餃子皮，擀麵杖在案板上滾得飛快。
秋雁蹲在灶口添柴，臉上被火光映得紅彤彤的。
作坊今天停了工，幫工們都回家過年去了。
馬有糧是最後一個走的，他把滷料櫃的鑰匙交回給週三順時，說今年是他過得最踏實的一個年。
週三順把鑰匙掛在腰間，拍了拍他的肩膀說開春早點回來，辣醬線還等著他。
下午，王嬸端著兩扇新蒸的饅頭從隔壁過來。
饅頭是白麵的，個個圓潤飽滿，頂上點著紅曲。
她把饅頭擱在桌上，跟柳嬸說她今年蒸饅頭時在心裡許了個願，希望明年這個時候這院裡能多幾口人。
柳嬸低著頭擀餃子皮，刀口下滾出一張又薄又圓的麵皮，只說了句該來的總會來。
天擦黑時，周小苗拉著周小禾在院裡放爆竹。
她捂著耳朵跳著腳，爆竹在院當中炸開，紙屑飛了一地。
黃牛在牛棚裡甩了甩耳朵，小豬仔們擠在乾草堆裡鼻子一拱一拱地找奶。
堂屋裡大圓桌已經擺開了。
這桌面能坐十來個人，今晚坐得滿滿當當。
王嬸端著砂鍋從隔壁過來，砂鍋蓋一掀，紅燒肉的香氣衝了一屋子。
週三順把她手裡的砂鍋接過去放在桌中間，王嬸又把一碗醬燜魚推到柳嬸面前讓她先嚐。
柳嬸夾了一筷子魚肉，說這醬燜魚的料是今年新出的黃豆醬，比去年的更鮮。
王嬸說那明年多做兩缸，給她孃家也捎一罐。
春草和秋雁從灶房端出了柳嬸做的一整桌菜。
豆腐丸子、鍋塌豆腐、麻婆豆腐、紅燒肉、醬燜魚、臘肉炒蒜苗、酸菜燉排骨、滷味拼盤，桌子中間還擺著一大盆熱騰騰的白菜豆腐湯。
。住扶把一禾小周被，子碟油醬的邊旁翻打點差候時的去過遞碗，碗遞他給著搶苗小周，湯舀子勺拿來起站頭鐘老
。封泥開拍，酒老罈一出抱裡子櫃從順三週
。碗一了倒人個每給他，來出衝香酒
