《穿成農家悍媳,我帶全家吃飽飯》第161章 辛卯年鑿(2)

作者:硯間窺謎·2個月前

旁邊住著的一戶老鄰居聽說柳師傅的女兒回來了,端了一碗自己醃的醬蘿蔔出來讓她嘗。

柳嬸嚐了一口,說這蘿蔔醃得脆,跟她爹教鎮上人的手法一模一樣。

老鄰居紅了眼眶,說柳師傅當年不僅自己做了好吃的醬,還把方子教給左鄰右舍,誰家想做醬他都肯教,從不藏私。

梅里鎮上的醬菜手藝,好些都是柳師傅傳下來的。

蘇州商會派人送來入行會的邀約請帖。

柳嬸婉拒了。

她說她只是替春草代一次工,江南中轉坊的日常運轉以後還是春草負責。

她把江白鷺叫到灶前,把柳家醬園的老規矩逐條講給他聽。

開灶必須嵌紅磚,灶口必須塞花椒籽,每年除夕必須分裝老滷養新滷。

江白鷺用毛筆一條一條記在紙上,說以後就算春草回了北邊,江南中轉坊的灶臺也照柳家的老規矩燒火。

柳嬸臨行前一個人去了那口老井旁邊。

井沿上的青苔已經被她刮掉了,露出底下刻著的那行字:

柳氏醬園,辛卯年鑿。

她爹當年在這口井邊放下了第一塊磚,砌了江南醬坊的第一口灶。

他把方子傳給了江白鷺,把鑿井的手藝留在了梅里鎮。

他沒能回到北邊,但他傳下來的方子沒有斷。

柳嬸從老井裡打了一竹筒水,用軟木塞塞緊筒口。

這筒水她要帶回桃源村,倒進老山塘的出水口。

老山塘的水往南流到運糧河碼頭,運糧河的水又流到江南,這口井的水和老山塘的水,從此就是同一脈水了。

春草把她送到碼頭上。

船離岸的時候,柳嬸站在船頭回望梅里鎮。

遠遠看見那間醬坊的煙囪正冒著青煙,是吳嬸子在灶前燒火。

江白鷺站在她旁邊,兩個人沿著船舷往船頭走。

風從河面上吹過來,帶著運糧河上特有的水腥味和貨船上的幹辣椒味。

船在河上行了幾天。柳嬸大多數時候站在船頭,看著兩岸的桑田和稻畈。

江白鷺有時候在船尾點個炭爐煮醬湯,有時候就坐在離她幾步遠的地方磨他的魚形玉佩。

兩個人都不怎麼說話,但船上的日子不悶。

有一天夜裡船過一段窄水道,兩岸的蘆葦把月光擋得嚴嚴實實,江白鷺點了一盞小燈掛在船頭,跟柳嬸說師父當年也喜歡在夜裡行船,說夜裡水路清淨,只有槳聲和水聲。

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