《崔氏小飯館》第35章 第 35 章 發麵粉(1)

作者:長安墨色·2個月前

第35章 第 35 章 發麵粉

飯桌照例安置在廊廡下。

一大缽熱氣騰騰的豬肉燉白菜, 兩樣素炒的時蔬,放了葷油,香的很, 另外還有鋪裡買的半隻糟雞,切塊上鍋蒸過,灑了自家配的蒜辣汁, 瞧著很開胃。除這四樣熱菜, 還有崔三娘做的山楂糕、醬香餅,就當做點心了, 至於醬瓜丁、辣蘿蔔, 姑且算冷盤。

崔老太太捧著葫蘆往碗裡倒酒:“席面備的不成樣子, 湊合吃吧。”

“這多豐盛啊, 有酒有肉,過年也差不多是這樣了。”劉老太太很感慨, 其實她過年也沒吃這麼好,早知道收徒這麼舒服, 她早就收了。

不過, 也不是人人都手巧有耐心, 而且不懼流言的, 劉老太太不禁將目光落到身旁的桂氏身上。

桂氏尚在月子中, 不能飲酒,喝的是紅糖湯, 她以糖湯代酒:“多謝劉師傅教我打穗子,雖然您不肯收我為徒, 但只要教了我本事,就是我的師傅,往後, 我待您,就像……”桂氏臉一熱,“像半個娘一般。”

劉婆婆眼眶一酸:“哎呀,擔待不起,擔待不起呀。”

一頓午食吃的很熱鬧,林氏還煮了白米飯,一大鍋,管夠。

兩位老太太上了年紀,只吃一碗,林氏桂氏吃的也不多,見大人們沒有要再添飯的意思,崔三娘幾個捧著碗,爭先恐後的往灶間跑。

半大小子,吃死老子,這話是半點不假,崔老太太心中酸酸的:“這年紀在長身體呢。”

林氏往婆婆碗中夾了塊肉:“我今天量了五次米,煮了滿滿一大鍋,白燦燦香噴噴,爭取讓每個孩子都能吃飽。”

灶間裡,崔五娘個子小,躥的最快,她雙手撐在門框上:“哎呀,你們都不許搶,三姐最辛苦了,讓三姐先盛,三姐,你快來,快來!”

崔三娘捧著碗,想笑鼻子又發酸,在現世為了保持身材,什麼生酮、過午不食、液斷,各種各樣的減肥法試了個遍,結果肚子上還是一堆肉,現在好了,敞開吃卻還是麻桿身材。

“五娘你真好,時刻不忘惦記阿姐。”崔三娘表示很欣慰。

不過吃飯還是大家一起吃更香,何況林氏今天把他們當豬養,燒水的鍋煮了半鍋米飯,誰都不會餓著,崔三娘給姊妹幾個盛滿滿一大碗,又給崔家興盛了大半碗,還剩下二分之一,崔雲南笑的靦腆,眼睛卻放光:“都是我的了?”

“對,都歸你了。”望著白燦燦又粒粒飽滿的大米飯,崔三娘雖念念不捨,但原主胃口的極限也就這麼多,再多盛要傷脾胃的。

劉老太太頗有有見識,和崔老太越聊越投機,林氏在一旁聽,時不時小聲插幾句,幫忙倒酒夾菜添飯,結果一葫蘆酒三個女人喝個精光,都有些醉。

等崔三娘幾個端著飯出來,小方桌邊已經空了,大人去堂屋裡喝茶醒酒。

“我們吃拌飯吧,我來分菜。”崔三娘拿起木勺,往大家的碗裡舀湯,又把剩下的豬肉、糟雞分了,然後是醬瓜、蘿蔔丁,連一小碗辣醬也沒有放過。

整體上飯多肉少,堆得冒尖的飯粒像雪山,頂上的菜像裸露的山體,崔三娘一勺飯一口菜,和姊妹們還有崔雲南排排坐,就坐在廊廡下的臺階上,崔家興握著小飯勺,坐在崔五娘腳邊。

這一碗飯吃了很久,因為太多了,每個人的飯量都是平時的三倍,香噴噴的米飯裹了鹹辣的湯汁,加上脆香的醬菜,出奇的好吃,在最能吃的年紀碰上這樣一碗拌飯,直接把崔三娘幾個吃暈了。

等崔三娘醒來,發現自己趴在床上睡了足足一個時辰,至於她怎麼把碗放下,又怎麼回到房裡睡的覺,足足楞了一炷香時間才想起來。

崔四娘揉著眼睛坐起來:“三姐,這飯裡難道有毒?不對哇,飯是阿孃蒸的,不可能有毒。”

崔五娘睡得迷迷糊糊,不忘接話:“肯定是糟雞不新鮮了。”

崔三娘很想笑,她該怎麼和妹妹們解釋,這叫做“暈碳”呢?算了,不解釋,崔三娘狠狠伸了個懶腰:“走啦,山楂糕還沒做完呢。”

得趕緊的,否則怕仿品出現,賣不上價了。

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