見她這份豪悍氣，崔三娘放心多了，無論如何，不吃虧就好。
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已經快到中午了。
“大酬賓，大酬賓，薑湯免費喝，還有特色煎餅果子，只要六文一份！”
春記食鋪前，依舊鑼鼓喧天，夥計敲打賣力，脖子上青筋綻起，不過食鋪內仍舊人跡寥寥，生意冷清的叫管事發涼。
“不中用的廢物，我來！”
管事搶過銅鑼親自上陣，沒喊兩句破了音，提著菜籃路過的老婦嫌棄的翻白眼：“喊什麼！難聽！薑餅果子落伍啦，人崔姑娘今日賣麻辣燙。”
正好有人端著麻辣燙路過，香味糊了管事一臉，那人嘖嘖兩聲：“你家用黴面，誰還敢來，狗都不吃。”
春記管事頓時綠了臉，過一會勾手叫來後廚的夥計，命他去橋下探風，看那麻辣燙是什麼東西，再買一碗來嘗。
誰曾想到了崔家小攤前，吃了掛落。
“沒有！賣光了！”
崔三娘頭也沒抬，只顧埋頭切蔥，餘光瞥見那人踟躕不走，冷聲道：“春記的？紅眼病，別敬酒不吃吃罰酒。”
夥計嗖的一聲溜走了。
崔老太太摘洗著菜葉，嘖嘖稱奇：“怪事，你咋看出他是春記的。”
把蔥絲用刀背盛到碗裡，崔三娘得意一笑：“都不用看，聞著他身上的糖糕味就知道了！”
不一會到了午食的點，攤前再次食客如雲，忙完這一個時辰，她們便可收攤回村，不過，還得去酥仙閣一趟。
酥仙閣與崔三娘合作穩定，幾樣點心有了穩定的銷量，酥娘子提出要和崔三娘簽訂個正式的契約，請牙人做保。
崔三娘自無不好，靠著酥娘子這個穩定的經銷商，崔家財源不斷，估摸著過不了太久，就能買上一頭驢或者騾子，從此坐車往返，解放雙膝。
“現在知道錯了，吃裡扒外的時候，怎麼不知要忠心？”
才踏入酥仙閣的院子，就聽得一聲呵斥，酥娘子滿臉慍怒，面前跪著個年輕的小夥計，正叩頭求饒。
“你來得正好，我鋪子裡揪出一個奸細。”酥娘子攥住崔三孃的手，把那夥計偷樣品給別的鋪子，別家鋪子製作仿品，搶自家客戶的腌臢事一一說來，末了一揮手，“把他關柴房裡，等他家孃老子來接走。”
小夥計哭的一把鼻涕一把淚：“我家窮，老人等著工錢看病抓藥，掌櫃娘子饒過我一回吧。”
酥娘子卻不再理會，誰知他是不是在說謊，就算是真的，那也不是她的責任，不干她的事。
崔老太太瞪眼瞧著這暮，拍拍心口，我的乖乖，城裡做買賣的這麼多心眼呢，還好自家保密工作做的好，二叔一家可靠，才沒鬧出這種醜事。
處置完家務事，酥娘子才發現崔老太太和林氏也在，崔三娘忙介紹了，酥娘子客套的很，著人上了茶點。
寒暄一陣後，在牙人的見證下，雙方把糕餅種類，價格一一寫下，約定好直到年底，崔家所制糕餅，都由酥仙閣銷售。
不過，若崔家人自產自銷，則不在約定內。
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