《崔氏小飯館》第82章 第 82 章 冰激凌(1)

作者:長安墨色·2個月前

第82章 第 82 章 冰激凌

酥娘子這話半點不假, 半年來酥仙閣招了好幾個夥計,竟無一靠譜之人,最終還得自家人上, 每日累得夠嗆,不過生意終於慢慢好轉,不辜負先人心血。

這次抽空到崔氏飯館來, 便是商談續約一事。

“東家出門去了, 一會就回。”

白嬸笑著坐下,手上活兒不停, 剝著蒜瓣, 酥娘子喝了香飲, 拿過桌上一把小蔥, 幫忙摘蔥葉:“我那鋪子裡,蔥香薄餅賣得特別好, 趕明兒,再請崔三小娘子研製幾樣鹹香口味的小點心, 大家都喜歡吃。”

“甜點吃多了泛膩, 偶爾來些鹹口酥點, 也新鮮。”

二人說了沒一會兒話, 就見崔三娘抱著一方木匣回來了, 今日天氣好,褪去了棉服, 崔三娘一身水藍色對襟小褂,上頭繡了幾筆花鳥, 裡面搭配淡黃色的百褶裙,一對玉髓耳墜子小巧玲瓏,乍一看, 還以為誰叫少女出來逛街,微微一笑,唇角還有梨渦。

“一個月沒見,又長高了吧,出落成大姑娘了,這衣裳、頭飾好看,襯你。”酥娘子忍不住讚歎。

崔三娘笑著將木匣放在桌上:“是隔壁羅娘子幫我裁的,她手藝特別好,報我的名字,還能折讓一些呢,這耳墜子和頭上戴的花穗,是我嫂嫂設計製作的,她和紅穗姐姐在城裡開了間小鋪,將各色玉石和花穗結合在一起做首飾,極新穎,好些個貴家女約著去買呢,酥娘子若喜歡,也可以去看看。”

一會子打了兩波廣告,把酥娘子逗樂了:“真真是掉錢眼裡去了,小財主,咱們先把合約的事情談妥,這衣裳、首飾,回頭得了空我必要去看的,跟著你買,準沒錯,你是小福星吶。”

酥仙閣穩紮穩打,靠著碎玉糕、鮮蔥薄冰、一口酥、沙琪瑪等糕點,在城外三坊都打響了名號,除了李錦記等分店眾多的老字號,幾乎遍無敵手,那家笑話崔三孃的糕點狗都不理的淳飴閣換了幾茬掌櫃,如今已改了營生,做起朝食鋪來。

不過似乎生意也不好,勉強支撐而已。

崔三娘抿嘴一笑:“酥娘子太抬舉我了,都是娘子眼光好嘛,瞧上了我做的糕餅,現在想來,那時所制東西,不夠盡善盡美,娘子很捧場了。”

也是靠著與酥仙閣合作,崔三娘才能快速攢下一筆錢,抓住時機接下春記舊鋪,經營至今。

“白嬸,麻煩你泡壺茶,端兩塊蛋糕來,酥娘子,去我屋裡坐會吧,我們邊吃邊說這續約之事。”

若酥娘子不來,她原本是要往酥仙閣去一趟的,這下好,擇日不如撞日,今兒就將話說開來。

“酥娘子,你我合作這半年以來,相處十分和睦,但你看我這鋪子,諸事繁雜,實在顧及不過來,所以,我們之間的合作,便等契滿後中止吧,你看如何?”

崔三娘很爽快,二人在外間桌子旁坐定後,她便想心裡琢磨了許久的話和盤托出。

其實酥娘子也不意外,崔氏飯館步入正軌,她在皇寺坊都能聽見食客議論,酥娘子也不氣惱,俗話說天下無不散之宴席,她是商人,更明白好聚好散之理。

酥娘子用竹勺取下一角蛋糕,聲音輕柔:“你的難處,我十分理解,我也是做掌櫃的,哪裡不曉得支撐一家鋪子要花費的心血,只是,哎,如今酥仙閣全靠你制的那幾款糕餅撐場面,我就厚著臉皮一問,這碎玉糕、沙琪瑪等糕餅的食方,可否賣與我?”

話說完,酥娘子十分緊張,惱恨自己無用,又恐得罪了這位年輕卻手藝精絕的小娘子。

崔三娘卻柔柔一笑:“我與酥娘子當真有默契,這幾款糕餅的方子,我前幾日得空已經寫下,喏,就在我房中,酥娘子稍後,我去取來。”

君子成人之美,且崔氏招牌菜很多,又打開了市場,那些秘方留在崔三娘這價值不大,對於酥娘子而言,卻成了命根子。

“真是有心,寫得竟然這樣詳細。”酥娘子心情激動,呼吸也急促了幾分,“你乾脆,我也不拖泥帶水,這些食方你說個總價。”

崔三娘想了想,伸出兩根手指:“二百兩。”

這並不是個小數目,二百兩值京城半套房,夠普通五口之家十年的嚼用,可買食方,且整整十款,還有四份水飲方子,亦不算貴。

酥娘子出得起,甚至鬆了口氣,想著崔三娘畢竟年歲小,矜持,不懂打算盤,如今酥仙閣求著她買方子,就是再添三百兩,要價五百兩銀子,酥仙閣也必須買。

可抬眸見崔三娘目光清潤,笑意融融,酥娘子瞬間又明白過味兒來,這是人情價,她至此欠下崔三娘一份大人情。

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