「好嘞！」
孫秀秀轉身衝後廚喊了一嗓子，「一份豬肉燉白菜粉條，一份米飯！」
後廚大林子媳婦應了一聲，大鐵勺往鍋裡一探，滿滿一勺帶著厚實肉片的燉菜扣進碗裡，分量足得冒尖。
盛飯的碗也不小，同樣都是裝得冒尖。
這一頓飯吃得幾個工人呼嚕呼嚕，頭都不抬。
豬肉燉得軟爛，粉條吸飽了湯汁，白菜清甜，就著米飯一口肉一口菜，最後把碗裡剩下的湯也灌了個乾淨。
「老闆娘，你們這燉菜真下飯！」
吃完了飯，幾個人一抹嘴，付錢的時候發現也不是很貴，完全能接受，出了門見到工友就說：
「老張！街角那家老方飯店開了！燉菜可帶勁了，肉片賊厚，大骨湯還白喝！」
「真的假的？別是吹牛。」
「我騙你幹啥！不信你自己去嘗！就那冒白氣的門臉兒！」
不到一會的時間，新開的老方飯店就在一些工人嘴裡傳開了。
方偉原本還拉著楊欠躲在後面，想看看孫秀秀他們的表現，可後來見吃飯的人開始變多之後，不得不讓楊欠出來幫忙了。
這下可好了。
之前那些經常在他們攤上買盒飯的工人，一看到楊欠頓時就更激動了，知道這家飯店真的是方老闆開的之後，立刻就這事傳了出去。
之後的幾天，來的客人是一天比一天多。
楊欠和柱子每天中午端菜都端得腳不沾地，還得一邊回客人的話一邊招呼道：「大骨頭湯免費，灶上還有，要的吱一聲！」
柱子腿腳利索，一趟一趟從後廚往前堂跑，臉不紅氣不喘，身上那點腱子肉總算有了用武之地。
孫秀秀被方偉安排收錢找零，一開始還手忙腳亂，指尖直抖。
可人一多，反倒逼出了她的勁頭。
她腦子轉得快，一張一塊的票子收進來，找出去，嘴裡唸唸有詞，忙歸忙，硬是沒出過一次錯。
大林子媳婦在灶房裡也是忙得滿頭大汗，可那嘴角卻差點咧到耳根子後面。
店裡的生意越好，她以後的工錢一定會越多！
只要這些人吃慣了她做的飯菜，方偉一定不會捨得放她離開！
方偉這幾天也沒幹別的事，就一心躲在後院。
誰讓他是老闆呢？
就算底下的員工有想法，也不敢真的說到他面前，當然，除了楊欠那個憨貨。
就在飯店越來越紅火的時候，一箇中年男人卻端著碗走到櫃檯前，把碗往檯面上一墩，扯著嗓子喊：「方老闆！你過來瞅瞅！」
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