回過神,董舒蘊慢慢退出了廚房。
回到了客廳,董舒蘊低聲問女兒。
“家棟做菜的手藝,是不是專門學過啊?我看他準備工作做的很好,土豆絲切得看著,一點不比飯館裡廚師差。”
聽母親這話,先是讓張書桐也一愣。
張書桐是知道丈夫會做飯。
但是母親說,丈夫土豆絲切得不比飯店裡廚師差,這讓張書桐也覺得有些驚訝。
不過張書桐很快從驚訝中回過神來。
“媽,丫丫爸爸可聰明著呢,他雖然高中沒有上完,但他學東西很快,能自己學會好多東西,在我們那,十里八鄉也是出了名的能幹活。”
聽著女兒誇獎女婿,再看女兒誇獎時那份幸福笑容。
父母也都看得出來,女兒和女婿的感情確實很深。
馮家棟在廚房,最後把肉絲切出來。
接著向肉絲裡倒入醬油,進行一番抓拌。
然後一點一點加入,用剔下來不好的蔥姜部分泡出蔥姜水,攪打到肉絲當中去。
因為岳父岳母平時應該也很少炒肉絲,所以家裡也沒有澱粉。
不過馮家棟向裡面加入半個蛋清,認真抓拌均勻,最後封上一層薄薄的油。
這個年代,油也是比較金貴的。
至於被剔下來爛肉,馮家棟放在鍋裡煉出油。
在煉油的時候,香味從廚房飄出去。
馮穗安聞到香味,立刻從姥爺懷裡跑到廚房門口。
“爸爸你在做什麼呀?好香。”
馮家棟微笑:“爸爸還沒有開始做菜,是在煉豬油。”
說著馮家棟從鍋裡撈出煉過油的豬油渣。
在手裡吹了吹涼,湊到女兒小嘴邊。
“嚐嚐。”
馮穗安沒有直接張嘴吃,反倒是扭頭看向客廳裡。
“要讓姥姥。姥爺先吃的。”
客廳裡聽到小女孩這話,讓張維楨和董舒蘊心裡一陣欣慰。
張維楨:“你先幫姥姥和姥爺嚐嚐,我們等一會吃飯的時候,再吃。”
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