謝先生:“這樣就好,小馮師傅這份手藝值得。”
馮家棟再次向謝先生表示了感謝。
同時他也感謝了學校的領導們。
最後他也表示:“學校食堂裡,其他師傅的手藝也很好,大家一起才能保證老師和學生都可以吃上好菜。
而且後廚做菜,尤其是給師生們做大鍋菜,光靠我一個人也不行。
還是我們食堂大家一起,每個人都出工出力,才可以保證大家的用餐。”
聽到這番話,謝先生:“不錯,小馮師傅還挺有集體感,也知道很多功勞不是一個人的,這份品質也是非常好,跟手藝一樣好。”
不得不說,中午這頓飯,馮家棟確實給謝先生等人留下比較深刻印象。
他確實把菜做得非常可口,人也表現得比較謙恭。
這確實讓謝先生他們印象非常好。
這頓午飯,謝先生等幾位受邀的文學、藝術界人士,也真是吃得很滿意。
沒有很奢華的菜,可以說基本上都是一些家常菜的配置。
無論是大白菜、豆腐、肉絲,還是其他的一些蔬菜。
也都屬於這個季節京裡最常見的各種菜了。
只不過,馮家棟確實發揮了一些奇思妙想,把這些普通的菜做出了不普通的滋味。
等送走謝先生等人,學校的領導也是又回來找到馮家棟。
“小馮師傅,你今天做的菜真是很好,以後要是有機會的話,還可以繼續做這些菜,像是魚香肉絲,也可以放在食堂裡的。”
馮家棟:“只要是給夠肉的話,我肯定也會在食堂裡做的。”
這話說得校領導也是有些哭笑不得。
“小馮你這也算是給我們上了不小壓力,這個事情我們肯定會協調,儘可能是讓學校的老師和學生們,都可以吃得足夠好。”
馮家棟:“大家肯定還是更喜歡肉類,其實如果豬肉不夠,也可以用其他的一些肉代替,比如是可以把雞肉切絲,用雞絲代替肉絲也可以。”
聽到這話,讓校領導有些驚訝:“是嗎?可以用雞肉代替豬肉?”
馮家棟:“是可以,只不過肯定味道上差點,關鍵是雞肉沒有什麼油水的。”
校領導聽了無奈笑了笑。
“可問題就是,豬肉的供給配額每月就那麼些,不是學校不想讓大家放開了吃肉,實在是學校也沒有辦法多弄到豬肉。”
這一點馮家棟倒是也能夠理解。
畢竟學校如果是能採購到足夠的豬肉,肯定也是會給各個食堂分配去用。
眼下確實還是採購不到那麼多的豬肉,所以學校也是沒辦法。
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