馮家棟並不知道,李富民還專門跑去大飯廳吃了自己做的魚香肉絲包子。
他來到教職工食堂後廚,劉程暉正盯著學徒們備料。
劉程暉在食堂後廚裡,現在一共有五個學徒。
其中西個是老學徒,還有一個是新進來的臨時工。
據說也是家裡人託了關係,才能進教職工食堂,跟著劉程暉當學徒的。
五個學徒備料的過程,劉程暉也是怎麼看怎麼都不順眼。
要說過去,劉程暉也沒有發現學徒們備料有這麼不順眼的。
可自從馮家棟這兩天來了之後,見識到馮家棟一些利落的準備過程,讓劉程暉是越看自己五個學徒備料越不順眼。
“你們五個在那給我繡花呢?讓你們準備個東西,你們怎麼磨磨蹭蹭的?”
這己經不是劉程暉今天的第一次發火了。
五個學徒噤若寒蟬,一個個縮著頭像是小鵪鶉。
只能是站在那聽著劉程暉的訓斥。
“切菜你們要站有站樣,我平時教你們站墩是這麼教的嗎?”
“說了多少遍,要學廚首先要學站墩,挺胸收腹,菜墩距離你們腹部一拳的距離,這些都是基礎,你們都不懂嗎?”
被劉程暉這麼一番訓斥,五個學徒趕緊就站好,一排站在那不敢動。
劉程暉接著又走上前,用手握住了菜刀給五個學徒看。
“看看,握刀如擒虎,不是讓你們死死握著緊,你們要懂得靈活掌握,你們不能這麼蠻勁死幹,明白嗎?”
五個學徒也是趕緊乖乖應承。
“明白,明白的師父。”
劉程暉立刻阻止五個學徒。
“別叫我師父,你們現在還沒有資格叫我師父,要想正式拜師,你們首先要過了基礎關。”
馮家棟聽到這裡忍不住笑呵呵站出來打個圓場。
“劉師傅您別這麼說,他們其實學得很用心的,他們進來這食堂後廚,不都是衝著劉師傅您的手藝,他們叫您一聲師父,那是對您的尊重。”
聽到了馮家棟的聲音,五個學徒立刻一扭頭,看著換好了廚師服,正在系圍裙的馮家棟。
“小馮師傅好。”
“馮師傅好。”
“家棟哥好。”
“嘿,你小子嘴甜,上來就叫家東哥了。”
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