忍不住給在場的，未來文壇一位位名家做了一點點定性。
“我作為一個廚師，可能不是太懂文學，但我知道，大家還是更希望可以看到充滿希望的文字，在如今這個時代，給我們更多的希望和力量。”
聽到馮家棟的這話，讓在場所有人還真的都有些驚訝。
小史看著馮家棟：“小馮師傅的意思是，需要去歌頌生產者？”
馮家棟看向這位，在未來用文字給予了很多人希望的文壇大家。
“史老師我倒是覺得，可能生產者們所需要的並非是歌頌，比起對他們辛勞的歌頌，可能他們會更期待看到更多的希望。
是一種生活的希望，也是一種對人生美好的描述。
可以讓大家在勞碌過後，在辛苦之餘開始對人生產生迷惘的時候。
給他們的生活注入一抹曙光，讓他們的勞碌和辛苦獲得一份慰藉。”
聽了馮家棟的話，在場無論是小史，還是汪嶒琦、林今闌，又或者是陳劍恭。
他們都同時陷入了一陣沉思。
馮家棟則不聲不響，拿上了大家弄好的菜轉身走進廚房。
廚房裡，馮家棟己經提前炒了糖色。
並不多的豬肉，大部分肥肉都用來煉製豬油，剩下瘦肉部分被馮家棟剁成肉餡，摻上了蔥姜攪打後也被他團成一個一個丸子。
馮家棟今天準備用這些肉，做一個南煎丸子，這樣雖然肉不多，但大家也都可以吃到。
至於魚，馮家棟用了一點豬油混合菜油，先是把魚兩面煎一下。
跟著是蝦蔥姜在旁邊煸香，噴入一些料酒，把魚腥味蒸發掉一部分。
之後加入熱水，剛好沒過魚身的地方，再對燒魚的湯汁進行調味。
最後還用炒好的糖色進行了一番調色。
從而保證紅燒魚的色澤更加漂亮。
把魚轉移到煤球爐上去慢慢燒。
馮家棟接著迅速把削皮土豆清洗後，切成厚片下鍋用豬油煎制。
讓土豆的邊都煎出焦圈，接著是按照在學校裡燴燒土豆片做法。
把辣椒和洋蔥也下鍋一起先翻炒，再加入調好的碗汁燒。
此時，廚房裡的香味開始飄出去了。
坐在外面，還在思考馮家棟剛才說的那番話的眾人，聞到了飄出來的香味，頓時一個個都醒過神來。
小史首先笑呵呵：“真香啊，真不愧是京大傳說的小馮師傅，這菜做得好香。”
恰在此時，本來被帶著出去玩的馮穗安也回來了。
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