連續幾日的晴天，對於莊稼人來說，天晴就意味著忙碌。
準備開始給麥子脫粒。
脫粒是個力氣活，林守成搬出用了多年的連枷，握在手裡掂了掂，又檢查了一下連線處的麻繩是否牢固，這才滿意地點了點頭。
在院子中央清理出一塊平整的空地，把曬得乾脆的麥捆解開，均勻地鋪在地上，然後揚起連枷，一下一下地拍打起來。
“啪——啪——啪——”連枷拍打在麥穗上，發出有節奏的聲響，金麥粒從麥殼中脫落出來，在陽光下西散飛濺，落在地上發出沙沙的聲響。
林大山也拿起另一把連枷，跟在父親身後，父子倆一左一右，交替拍打，配合默契。
林小山則蹲在一旁，等他們打完一輪，便上前把己經脫過粒的麥秸抱走，又鋪上新的一捆。
另外幾人也沒閒著，就連霜兒都在一旁幫忙。
手裡握著一把把麥穗，在簸箕上用力搓揉，把殘留的麥粒從麥殼中分離出來。
連續兩三日，脫粒的工作總算告一段落。
晾曬了兩日之後，便招呼大山和小山把脫好的麥粒往後院門口通風處搬。
拿起木鍁，剷起滿滿一鍁混著麥殼的麥粒，開始揚麥。
麥粒在空中劃出一道優美的弧線，迎著風簌簌落下，而輕飄飄麥殼和碎秸稈則被風吹到了一旁，落在地上厚厚一層。
父子倆一左一右，交替揚麥，配合得天衣無縫。
揚麥結束後，院子裡鋪了一層麥粒，在陽光下泛著溫潤的光澤。
可仔細看去，麥粒間還夾雜著細碎的塵土、細小的石子，以及一些破碎的麥殼和草籽。
接下來便是淘麥。
家裡最大的木盆搬了出來，又挑來幾桶清水，倒進木盆裡，滿滿當當裝了半盆。
麥粒入水的一剎那，水面泛起一層渾濁的波紋，細碎的塵土和輕飄飄的麥殼浮了上來。
那些附著在麥粒表面的塵土和細微雜質，在水中漸漸脫離。
反覆淘洗兩三遍之後，原本渾濁的水變得清澈，水底的雜質清晰可見。
再把淘洗乾淨的麥粒撈出來，瀝乾水分，薄薄地攤在提前鋪好的乾淨草蓆上，繼續晾曬。
每隔半個時辰，就要用木耙翻動一次，讓每一粒麥子都能均勻地曬到太陽。
林守成彎腰捧起一把，臉上露出了連日來第一個舒心的笑容：“不錯，等曬透了，今年的口糧就不愁了。”
林小月看了兩天，發現這些麥子有一部分顆粒乾癟，甚至有許多空殼，一過水淘洗就飄了起來。
她抬頭看向林守成，忍不住問道：“爹，這些麥子怎麼會癟的？”
林守成沉默了片刻，才嘆了口氣道：“去年留下的麥種本就不算好，灌漿的時候又缺了水，能長出這樣己經算不錯了。”
說著，又捏起幾粒飽滿的麥子，語氣裡帶著幾分無奈，“要是能有好的麥種，同樣的地，產量起碼能多上兩成。”
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