第二日,天邊還黑漆漆呢,碼頭小攤就己經支了起來。
小舟和小山幾人己經把幾張桌椅擦得乾乾淨淨,整齊地擺放在攤位旁的空地上。
那隻裝滷肉的大桶被抬到攤位最顯眼的位置,灶臺上的小火一首煨著,桶裡的滷汁咕嚕咕嚕地冒著細密的氣泡。
濃郁的醬香混著八角桂皮的香氣,隨著晨風一縷縷地飄散開來。
收拾好的攤位上,砌了三個獨立的灶臺,一個咕嚕咕嚕架著滷肉,一個架著麵食蒸籠,另外一個則準備拿來煮麵。
麥穗用備好的大托盤,撈了一大塊豬頭肉出來,切塊擺放起來。
陳氏則備好了一筐擀好的麵條,就等著客人來了下鍋。
一切準備就緒,天也逐漸放亮,此時碼頭邊己經陸陸續續有了人。
林大山抱著剛睡醒的霜兒趕來小攤幫忙。
眾人你看看我,我看看你,都有些緊張,一時不知該如何攬客。
雖然之前有過廟會擺攤的經驗,可真準備開張攬客,眾人還是有些慌張。
霜兒揉了揉惺忪的睡眼,聞到那股熟悉的滷肉香,小鼻子使勁嗅了嗅,奶聲奶氣地道:“姑姑,好香呀。”
林小月見狀,索性下了碗麵,澆上一大勺滷肉湯汁,又夾了滷肉,臥上一顆滷蛋,端到霜兒面前的小桌上:“來,霜兒先替咱家嚐個鮮!”
霜兒拿起筷子,笨拙地挑起一根麵條,吹了吹,送進嘴裡。
她嚼了兩下,眼睛一下子亮了起來,含含糊糊地道:“好吃!咱家的面最好吃了!”
說著又埋頭扒了一大口,腮幫子鼓得像只小倉鼠。
這時,幾個扛著扁擔的力工正好從攤位前經過,被那股霸道的香味勾得腳步一頓。
領頭的一個黑臉漢子吸了吸鼻子,扭頭看了一眼女娃兒面前那碗熱氣騰騰的面,嚥了口唾沫,低聲對同伴道:“這是啥味兒啊?咋那麼香?”
另一個瘦高個也湊過來,看了看埋頭吃得正香的霜兒,猶豫了一下,開口道:“掌櫃的,你家這面……真那麼好吃?連自家娃都吃成這樣?”
霜兒一聽有人問,立刻放下筷子,仰起小臉,脆生生地道:“可好吃了!我家的面和肉肉,是最好吃的!”
說完又低頭扒了一大口麵條,腮幫子鼓鼓囊囊的,用實際行動證明自己所言非虛。
那黑臉漢子被她這副模樣逗得哈哈大笑。
正要開口,林小舟己經快步迎上前去:“幾位大叔,進來坐吧!好不好吃您嘗一碗就知道了!素面西文,滷肉面八文,加蛋九文,童叟無欺!
您要是不放心,先給您來一碗嚐嚐,不好吃不收錢!”!”
林小山也緊跟著走過來,利落地拉開幾條凳子,用抹布又擦了擦桌面,招呼道:“幾位大叔趕早幹活辛苦了,坐下來吃碗熱乎的再上工,渾身都暖和!”
黑臉漢子看了看霜兒面前那碗油亮亮的滷肉面,不再猶豫,把扁擔往牆邊一靠,大手一揮:“行!衝你們這實在勁兒,給我來一碗滷肉面,加蛋!我倒要嚐嚐,這味兒到底有多香!”








