陸汀越聽越興奮,手裡的筆幾乎跟不上思路。
這套打法,跟當年蘇莞兒在國內開啟市場的路徑幾乎一模一樣——先做小圈子,再做大市場。
農村包圍城市的商業版。
“不過日本有一個優勢,是東南亞沒有的。”蘇莞兒的眼睛裡閃著光。
“日本人對‘匠人精神’和‘手工製作’的東西特別推崇。”
“我們的核心醬料本身就是古法工藝加靈泉水釀造的。”
“品質上,放在全世界都是頂級的。”
“我們要做的不是去迎合日本市場的標準,而是讓他們認可我們自己的標準。”
“所以,進入日本的第一步,不是鋪貨,是做品牌認證。”
“我要拿到日本厚生勞動省的最高等級食品安全認證。”
“然後在東京的核心商圈開一家旗艦體驗店。”
“不賣貨,只做品鑑。”
“讓日本的美食評論家和媒體來嘗,讓他們替我們說話。”
陸汀放下筆,長長吐出一口氣。
“媽,您這招叫什麼?讓子彈飛一會兒?”
蘇莞兒被他這個比喻逗得搖了搖頭。
“別貧。說正經的。日本的事你先牽頭做前期調研。重點是三件事。”
“第一,找一個在日本有根基的華人合作伙伴,最好是在食品行業有渠道的。”
“第二,派技術團隊去了解日本的食品認證流程,提前準備所有需要的檢測報告和資質材料。”
“第三,做一份東京核心商圈的選址報告:租金、人流量、周邊業態,全都要。”
“這三件事,兩個月內給我結果。”
“明白。”陸汀合上筆記本,站起身來。
他看著對面那個頭髮己經染了些許霜白、但眼神依舊犀利的女人。
忍不住說了一句:“媽,有時候我覺得您不像是在做生意。”
“那像什麼?”
“像在指揮一場跨國戰役。”
蘇莞兒笑了。
“你爸說過一句話——商場如戰場,對敵人的仁慈就是對自己的殘忍。”
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