《天幕:古人圍觀我帶萌娃環遊世界》第49章 海底撈(2)

作者:史努比熱線999·1個月前

寶丫夾起那片毛肚放進嘴裡,嚼了兩下。

她的臉從正常膚色變成了一種介於震驚和痛苦之間的顏色。

她張著嘴吸氣,用手在嘴邊扇風,眼睛裡開始湧出生理性的淚水。

寶丫淚眼朦朧地說:“姐姐......我的嘴巴......好像有點不歡迎它......”

劉含章剛使了壞,現在良心又回來了,把酸梅湯推到她面前說:“喝一口吧,別喝太快。”

寶丫灌了一大口酸梅湯,冰涼酸甜的液體衝下去之後舌頭上的灼燒感還是沒有完全消退。

她吐著舌頭說:“姐姐,這個吃完感覺有點疼。”

“是辣。”劉含章糾正了一下:“但是從感官上說疼也沒有很大問題。從調味上說應該是辣。”

天幕下,古人聽到“辣”這個詞的第一反應是茱萸。

在中國古代,辣味的來源一直是茱萸,用的是茱萸的果實,搗碎之後加入菜餚中提辣味。花椒也有,花椒和茱萸常常一起用,叫“椒萸”。

胡椒也有,但那是西域傳過來的貴价貨,普通百姓根本吃不起。

但天幕上劉含章用的那個紅色粉末和那些在紅油裡翻滾的幹辣椒,明顯不是茱萸。

劉含章夾起一顆在麻辣鍋裡煮過的辣椒,放在碟子裡給寶丫看,說:“這叫辣椒。辣椒的辣來自一種叫辣椒素的東西。辣椒原產美洲,哥倫布發現新大陸之後才傳到歐洲,然後再從歐洲傳到亞洲,大概明朝末年才傳入中國。”

天幕下,大宋臨安一個在瓦舍裡看天幕的廚子聽到這句話,手裡正在切的茱萸葉停在砧板上。

他原本還想著把茱萸放進撥霞供中試試呢。茱萸放在湯裡會發苦,一般來說都會放到蘸料裡。但是天幕上的鍋子裡煮出來的又是辣的............

原產美洲?又是美洲。那個紅色的果子番茄是美洲的,現在這個辣椒也是美洲的。

美洲到底是什麼地方?他們後世的人吃的東西怎麼繞來繞去都繞不開這個美洲。

不止是廚子,天幕下很多人都在問同一個問題:美洲到底在哪兒。

寶丫舔了舔嘴唇,第一次拿起筷子往麻辣鍋裡伸。

這次她學聰明了,把涮好的肉在油碟裡多蘸了幾下再吃,沒那麼辣了。

辣完之後舌頭上還殘留著一種酥酥麻麻的餘味,她不確定自己喜不喜歡這個味道,但感覺自己還會想要再吃。

寶丫又把筷子伸向番茄鍋裡,撈了一塊燉爛的番茄塊,吹了兩口氣塞進嘴裡。番茄被燉得軟爛,酸酸甜甜的汁水在嘴裡化開,剛好把剛才麻辣鍋殘留的灼燒感沖掉了一大半。

劉含章想了想說可以用公勺公筷,但是......隨便吧,下次再說。就兩個人吃飯也不影響什麼。

吃完飯從海底撈出來,寶丫的肚皮撐得溜圓。

劉含章看了看手機,說:“時間還早,樓下的超市還開著,正好去逛逛,消消食再回去。”

寶丫跟在劉含章身後走進地下超市,一進門就被眼前一整排一整排頂到天花板的貨架震住了。

不少天幕下的古代人也是。

其實這個時間很多人都去睡覺了,結果一進超市,不少人又醒了。

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