第三天一早，林大富就收好葉子了。
郭長福己經套好了馬車，紅棗在院子裡甩著尾巴，精神頭不錯。王慶山也揹著包袱站在一旁，等著出發。
“秀秀，你今天也跟著去？”李翠蓮從灶房探出頭問。
“嗯，剛開始，我還是去看看。”林秀秀點點頭。
馬車一路晃晃悠悠的，到了縣城，己經是午時了。
鋪子的門一開啟，裡面還帶著點潮氣。林秀秀掃了一圈，讓郭長福和王慶山先把葉子搬進去清洗。
隨後又帶著林大富出去了。
到了糧鋪，林秀秀挑了幾十斤米，二十斤白麵，又買了些油鹽醬醋，搬到馬車上。
回到鋪子，郭長福和王慶山己經把葉子洗得差不多了，正蹲在院子裡瀝水。
林秀秀把米麵搬進廚房，又看了看廚房裡的鍋碗瓢盆，灶臺擦得挺乾淨的，就是缺了點柴火。
“一會兒你們去街上買點柴火，廚房裡的不夠燒。”林秀秀說。
“知道了小姐。”郭長福應了一聲。
林秀秀看了看天色，豆腐傍晚才做，現在時辰還早。
“大哥，你先回去吧，我在這多待幾天，看看情況，明天別忘了送葉子來。”林秀秀對林大富說。
“行，肯定忘不了。”林大富點點頭，趕著馬車走了。
林秀秀送走大哥，轉身回到鋪子裡，把郭長福和王慶山叫到跟前。
“你們聽好了。”林秀秀板著臉，鄭重道，“這翡翠豆腐的秘方是我們家的秘密，這豆腐他們店裡肯定賣的不便宜，在鎮上賣得就很好，這縣城估計更甚。到時候說不定會有有心人跟蹤你們套秘方，或者是拿重金誘惑。”
她頓了頓，看著兩人：“望你們守好本心，別為了一時之利就出賣我。要記住，你們妻兒還在村子裡呢。”
郭長福和王慶山一聽，臉色都變了，連忙跪下來。
“小姐放心，我們肯定不會做出這種背信棄義的事。”郭長福磕了個頭，語氣堅定，“小姐對我們這麼好，連孩子都讓讀書識字，我們要是還做那種事，那還是人嗎？”
“是啊小姐。”王慶山也趕緊開口，“我就是個粗人，不會說話，但我們心裡都明白，誰對我們好，我們心裡記著呢。小姐放心，打死我也不會說出去。”
林秀秀看著他們，點了點頭：“好，起來吧。”
兩人這才站起來。
“以後吃飯你們就自己做，平時我也會讓我大哥給你們帶些肉菜什麼的，絕對不會虧待你們。”林秀秀說，“每個月再給你們兩天假，就定在十五和月末吧，到時候有人來替換你們。”
“多謝小姐。”兩人齊聲道謝。
到了傍晚，林秀秀就讓他們開始製作翡翠豆腐。
今天帶了有十六斤多左右的葉子，出一百五十斤豆腐綽綽有餘。因為在家裡練過，這會做著也還挺熟練，郭長福和王慶山兩個人配合得不錯，一個負責揉搓，一個負責過濾，流水線似的，幹得挺利索。
到了最後點漿的一步，林秀秀語重心長道。
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