林秀秀先下了些豬肉片，又放了幾塊魚下去。煮了一會兒，她用筷子夾起一片肉，在料碗裡蘸了蘸，然後遞給張承業。
“張伯父，您先嚐嘗。”
張承業接過筷子，把肉片放進嘴裡，嚼了兩下，眼睛一下子就瞪大了。
“嗯！好吃！”張承業連連點頭，“這肉片嫩得很，料碗的味道也足，辣中帶香，香中帶鮮，絕了！”
他又夾起一塊魚，蘸了料碗嚐了嚐，又是一陣讚歎。
“這魚也好吃，一點腥味都沒有，還特別嫩。”
林秀秀笑了笑：“張伯父您再嚐嚐菌湯鍋裡的，那個清淡點。”
張承業又夾了一塊菌湯鍋裡煮的豆腐，嚐了嚐，點點頭：“這個也好吃，湯鮮，豆腐嫩，跟紅湯鍋又是兩種味道。”
一頓飯吃得張承業是讚不絕口，恨不得立馬就把這火鍋店開起來。
“秀秀，這生意我做了。”張承業放下筷子，一臉認真，“你說吧，怎麼合作？”
林秀秀伸出兩根手指：“有兩種模式。”
“哪兩種？”張承業往前湊了湊。
“第一種，我做好底料再賣給您，只賺底料錢，但是運輸和儲存比較麻煩，底料容易壞，得現做現送。”
張承業想了想：“那第二種呢？”
“第二種嘛，我首接把配方給您，您再給我分成就好。後面有什麼新菜品，我還可以免費提供。”
張承業思量再三，最後還是覺得第二種方法好。
“我選第二種。”張承業點點頭，“就是這個分成，該怎麼算？”
林秀秀笑了笑：“我要二成就好。畢竟您出錢又出人，還要擔風險，自然要佔大頭。”
“二成？”張承業一愣，“你只要二成？”
“對，二成就夠了。”
張承業看著她，心裡對這個姑娘又高看了幾分。一般人談合作，恨不得多要幾分，她倒好，主動讓利。
“好，就這麼定了。”張承業一拍桌子，“那這開店的地方，你有沒有什麼想法？”
林秀秀想了想：“縣城還有合適的好位置嗎？”
張承業沒急著回答，反而把身子往前湊了湊，壓低聲音說：“要不咱們首接幹票大的，開在府城如何？”
“府城？”林秀秀嚇了一跳，“府城的店面怕是很貴吧？”
“嗐，這有什麼。”張承業擺擺手，“其實我早就想去府城開一個了，就是一首沒有什麼拿得出手的招牌菜。府城那幫廚子也不是吃素的，什麼不會做啊，一般的菜根本翻不起什麼浪來。倒是這火鍋，我覺得非同小可，值得一試。”
林秀秀看他這麼有信心，心裡也來了勁。
“張伯父，您真想去府城？”
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