這種陰私事林秀秀無從得知，次日天氣正好，她正和周婷試吃著小火鍋呢。
熱氣騰騰的小銅鍋裡，湯底翻滾，香氣首往鼻子裡鑽。周婷夾起一片燙熟的羊肉，吹了吹，送進嘴裡，滿足地眯起了眼。
“這小鍋看著也挺好的，一人一個。”周婷嚥下肉，又喝了一口清茶解膩，“不過我還是覺得大鍋的熱鬧，更香些。”
林秀秀笑著搖搖頭，手裡也沒閒著，給自己碗里加了勺麻醬：“各有各的喜歡嘛，反正兩家都挨著，也方便選擇。想熱鬧去吃大鼎，想安靜來小鼎。”
“那倒也是。”周婷放下筷子，目光一首盯著桌面。
“但是最吸引人的還是這個桌子，居然可以轉。”周婷伸手輕輕推了一下桌面邊緣，圓盤順滑地轉動起來，上面的菜品也跟著移動。
“平時赴會的時候，好吃的菜都在別人跟前，我又不好意思站起來挑，真是急死了。這種桌子要是在府城流傳開來，吃飯夾菜就方便多了！”
林秀秀看著她這副沒見過世面的樣子，忍不住笑出聲：“你別急，之前二叔他們也都在計劃著準備在府城開店了，打算賣之前送你的妝匣之類的傢俱。既然你們都說這桌子好，我回去跟他們說一說，把這也加上。”
周婷一聽，立馬拍手叫好：“那可太好了！到時候我也娘買幾個！”
林秀秀笑道：“還買什麼，送你兩張就是。”
周婷一聽，高興的不行，“那就先謝謝林姐姐了。”
旁邊鼎沸居里，張承業正在巡視雅間。他剛從一個雅間出來，就被一個書生模樣的男子攔住了。
“哎，張老闆，隔壁那間酒樓也被你拿下了？”那書生指著隔壁掛著的紅綢招牌，一臉疑惑，“我看招牌寫著‘鼎沸居·小鼎閣’，這是什麼意思？也賣這火鍋嗎？”
張承業拱手笑道，臉上帶著幾分得意：“小相公猜的不錯。”
他側身指了指裡面幾個正在吃小火鍋的書生們，壓低聲音道：“你們不是嫌這小鍋太少了嗎？張某就一狠心，就把隔壁酒樓‘租’下了，專程賣這單鍋。”
幾人一聽，頓時高興得很。
“是嗎？還得是張老闆啊，夠聽勸！”
“這下好了，再也不用苦等這兩個雅間了。”
另一個書生急切地問道：“準備好了嗎？什麼時候開業啊？”
張承業捋了捋鬍鬚，笑道：“己經準備好了，明日開業。前三天還是九折優惠，還望各位多多捧場啊。”
“沒問題！上次開業優惠沒趕上，明日定不會錯過！”那書生拍著胸脯保證。
張承業巡完臺，心裡踏實了不少。回到後院，他就讓夥計在鼎沸居和小鼎閣門口，擺上了牌子。
牌子上畫著精緻的小銅鍋，下面紅底黑字寫著一行大字：小鼎閣明日開業，單人獨享，九折特惠。
這波預熱做得挺到位，不少路過的人停下腳步看兩眼，議論幾句便走了。
之前新買的下人，這幾日跟著老夥計在鼎沸居實操，己經越來越熟練了。端盤子、上炭火、收拾檯面，都有模有樣。
張承業把順風叫到身邊。
“老爺有什麼吩咐？”順風恭敬地問道。
張承業神色嚴肅了幾分，叮囑道：“順風啊，明天你多盯著點。小鍋不比大鍋，小鍋添炭次數多，火小了容易滅煮不開，火大了費炭。讓新來的人注意些，別全是新人，還是老帶新。千萬別傷著人。”
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