許慎宜到廚房伸頭看了一眼媽媽，撒嬌道：“媽，新面到了，給咱們做個手擀麵，晚上蒸饅頭唄？”
楊紅本來才忙過，正累著呢，剛想拒絕，可一掃眼看見閨女那張臉，曬得紅撲撲的，額頭上還掛著沒來得及擦的汗。
收了一上午麥，又跑去鎮上磨面，折騰到現在，比誰都累。
她開口說要吃手擀麵，楊紅哪還捨得拒絕？
再看外頭，公公許大方和姐夫陳運國正往下搬麵粉，一個個也是汗流浹背，灰頭土臉的。
行吧，做就做。
楊紅剛想點頭答應，門口忽然傳來一個聲音。
“手擀麵？我也要吃手擀麵！”一個剛下樓的客人探出腦袋，眼睛亮晶晶的，“多少錢一碗？”
客人要吃，這可就真不好推了。
就是這價不好定，楊紅看向許慎宜。
許慎宜腦子轉得快，笑著衝那客人道：“今天這面是今年家裡剛機的新面，第一鍋，不收錢。”
這自家小麥是個什麼味，得先嚐了才知道，也得嚐了過後，才好定價。
客人一聽，更來勁了：“真的？那我可得嚐嚐！”
許慎宜又補了一句：“不過手擀麵要的時間比較長，您要是願意等，待會兒給您端一碗。”
“願意願意！”客人連連點頭，“我正好出去轉轉，回來吃！”
客人麻溜走了，母女倆人也開始忙活。
既然都要做了，那楊紅也不願意費二遍事，手擀麵要做，晚上其他麵點也一併做了。
她繫緊圍裙，從袋子裡舀出滿滿半盆新面。淡黃色的麵粉落在盆裡，揚起一陣淡淡的麥香，光是聞著就讓人心裡踏實。
“慎宜，去旁邊菜地摘兩把青菜，還有韭菜，青菜下麵條，韭菜咱們做韭菜雞蛋烙餅吃。”
許慎宜應了一聲，拎著菜籃子就往後院跑。
爺爺許大方洗完手也沒閒著，回家把老伴叫來了，那些時興的菜老伴不會做，但麵點這方面，兒媳婦還真不一定做的比老伴好。
等許慎宜摘完菜回來的時候，奶奶張秀蘭己經繫上圍裙開始洗手了。
婆媳倆以前不大合得來，現在己經好多了，尤其是在賺錢這方面，婆媳倆二話不說，默契地開始配合。
張奶奶拿著盆子揉麵，楊紅就趁著這個時間和寶珠理菜，韭菜可要理的仔細，許慎宜則幫著洗青菜，同時開灶燒了一鍋底溫水。
面剛揉好，就放鍋裡醒上了，有了熱氣的加持，面很快就醒好了，這時大姑爺也洗好手帶好圍裙加入了進來，他主了那麼多年的內，也是會做餅子的人了。
一大家子，擀皮，包餡，切面……原本一個人要做半天的事，現在西五個人一起幹，速度快得驚人。
沒一會兒，案板上就碼滿了切好的手擀麵，小烙餅，饅頭。
楊紅先煮麵條。水開了，麵條下進去，翻騰幾下就浮了起來。新面就是不一樣，煮出來的湯都是清的，麵條是淡黃色的，看著就香。
——去進放坯餅，油薄層一刷底鍋邊那張
！啦滋
。鑽裡子鼻往首，很得道霸，來起了竄刻立氣香水碳的人勾那
。距差大多出不看底到，裡到吃沒，的蓄含、的淡清是面。樣一不麵煮和氣香的餅烙
。住不擋都擋，開炸間瞬，香鮮的蛋菜韭著混香麥，激一油熱，樣一不餅烙但
。眼了首都人的裡房廚，間時一
