出去遛彎,在湖邊看了半小時釣魚的客人一回來天塌了,正好分到了最後一碗麵。
客人低頭看了一眼碗裡的面——微黃的麵條,一看就筋道,上面鋪著幾根翠綠的青菜,還有三個炸得金黃的肉丸子,看著就誘人。
他拿起筷子,挑起一夾面,吹了吹,送進嘴裡。
麵條入口的瞬間,他腦中只有兩個字——筋道。
不是那種硬邦邦的筋道,是彈牙的、爽滑的,在齒間輕輕斷開的筋道。每嚼一下,那股純正的麥香就散開一點,越嚼越濃,嚼到最後只剩下一股淡淡的甜。
他又夾了一個丸子,咬了一口。
外酥裡嫩,肉香混著面香,在嘴裡化開。
然後是青菜,清甜得很。
他一句話沒說,埋頭吃了起來。每一個分到面的都是如此,接到面就狼吞虎嚥地吃了起來。
張奶奶烙餅的香味還在源源不斷地飄出去,沒一會兒,八老太,王凱金,也都被吸引了過來,雖然他們吃過午飯了,但聞到這味,誰還拒絕的了?
“這就是今年新麥機的面啊?怎麼這麼香呢?”王凱金咬了一口餅子,忍不住讚歎,這句話引發了不少人的附和。
“是啊,以前也沒覺著呢,今年的麥好!”
正在小口吃著面的寶珠抬起頭,眼睛亮晶晶的。
“好吃,是不是就能賣的貴?”
她昨天剛拿到工資,給自己下單了一條喜歡的小裙子,這會兒對價格特別敏感。
這話一齣,飯桌上忽然安靜了一瞬。
這句話一齣,大家都把目光放到了許慎宜和楊紅的臉上。
許家自己種的東西就沒有賣的便宜的,這麥子是不是也是這樣?但村裡今年收的麥子可不少……
許慎宜一點不怯場,理所當然地點了點頭。
“那肯定啊。咱家麥子品質好,磨出來的麵粉香,比外面買的成品麵粉好吃多了,憑啥賣便宜?”
許大方坐在旁邊,悄悄瞥了一眼在場的那兩個客人,又衝孫女使了個眼色——當著客人的面議價,不太好吧?
可許慎宜壓根不在乎,反正這兩碗麵也沒打算收他們錢。
“咱家以前一碗麵加上帶肉的澆頭才十八塊,用的普通掛麵。從今天開始,”她頓了頓,“二十起步,根據配菜往上加。今天這碗青菜丸子面,就算三十吧。”
楊紅眉頭挑了一下,看了眼客人,沒吭聲。
許慎宜繼續說:“以後咱家不用外面的掛麵了,全自己做手擀麵。要是以後人多了,就買臺壓面機,用自家麵粉做,保證每一碗都是這味兒。”
她說完,那個從湖邊溜達回來的客人瞬間鬆了口氣。
“我還以為你要賣五十一百的呢。這面賣三十,完全值這個價!”客人笑了笑,站起身拿著手機就對著二維碼掃,被楊紅攔了下來。
“誒!說好的不要錢的呢。”
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