“一來咱們能有些進項,二來,小翠也不必整天跟著我,自己還能攢些嫁妝錢,可謂一舉兩得。只是開鋪子操勞,就看小翠肯不肯了。”
柳昭誠懇地看向小翠。
小翠心底一熱,柳昭本就對她、對她家都有極大的恩情,她心甘情願侍奉左右,柳昭卻從未真正將她當奴僕看待,連這樣的事都要過問她的意見、感受,為她的以後考慮,這樣的珍重,她如何不肯?
“小姐的要求,小翠自然無有不肯!小姐你只說要如何去做,小翠一定做好。”小翠眼眶含淚,信誓旦旦地說道。
謝小冷自幼跟在謝司衡身邊耳濡目染,聞及此言,考慮得比她們長遠。
“開鋪子,那肯定需要很多銀子。”謝小冷思索著,伸手拉了拉廬陽的袖口,“廬陽,你身上可有放著我爹的銀錢?”
廬陽摸不著頭腦,聽話地從衣襟裡掏出一沓銀票來:“是有,不過少爺要銀錢做什麼?”
謝小冷也不數,一把將銀票拿過來,塞進柳昭懷裡:“柳先生,這些銀錢你們先拿去開鋪子,要是不夠……我就再想想辦法。”
反正柳先生是他娘,他爹的錢給他娘用,合理!
廬陽傻了眼了:“少爺,那可是一千兩……”
一千兩開個鋪子有什麼不夠的?小世子是真的對錢沒有概念啊!
柳昭清點一下銀票,頓時也覺得這錢沉了不少。
她在西南家底雖豐,但那都是她自己一點點賺來的,平白從旁人手中——還是個孩子手中得到這麼多錢,那還是頭一次。
她蹙著眉頭,想將這燙手的銀票塞回去,孰料兩個孩子商量好似地齊齊推阻。
“柳先生,你就收下吧,我爹不差這點錢!”
“對啊孃親,小冷都給你了,你就拿著唄。”
柳昭還是有幾分猶疑,但看謝小冷堅決不肯,也就收下了。
“好吧,那這錢就算作你對鋪子的入股,等日後賺錢了,就給你分紅。放心吧,我不白拿你的錢。”柳昭笑著撫了撫謝小冷的腦袋。
帷帽下,謝小冷的臉一點點漲紅起來。
孃親真好,他就知道,對娘好是絕對不會有錯的!
解決了前期資金問題,柳昭很快又找房牙盤了間鋪子,就選在離東平巷不遠的一處街坊。
這附近吃食鋪子多,來往者眾,離京城內環也不遠,不止平頭百姓愛逛,王公子弟也愛來此消遣,一旦在這打出名聲,那就是一傳十十傳百,根本不愁生意來。
鋪子盤下,首要任務就是設計門臉。
這一項柳昭直接交給兩個孩子來,兩個孩子想象力豐富,又愛寫愛畫,便是設計得不合規矩,那也必是獨具一格。吸引客人最重要的一點就是有特色,這一點上,柳昭對孩子們很有信心。
不過為免跑題太偏,柳昭還是給他們定了個主題。
“我們鋪子主要是賣豬肉做成的美食和西南特色糕點。豬肉各個部位的口感肉質都不同,能做成的吃食也都大不相同,為了讓客人能夠分清,我們就按部位來賣,那這個豬肉檔口的主題,我們就定為‘庖丁解豬’。”
“西南的糕點有甜口鹹口,內餡各不相同,烹飪方式也很多樣,蒸、炸、熬、煮都有,種類繁多,我們的主題也就定為‘面面俱到’,你們兩個,可弄明白了?”
兩小隻認真聽講,神情比聽夫子講課時還要嚴肅。
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