辰家大院門口掛起了兩盞大馬燈,橘黃色的光芒將整條街口照得亮如白晝。
院子內外足足擺了十幾張拼湊起來的長條木桌。
兩口大鐵鍋咕嘟咕嘟地翻滾著乳白色的濃湯,大塊的五花肉燉得軟爛晶瑩,肥肉入口即化,瘦肉吸飽了酸菜的湯汁。
灌好的血腸切成一指厚的圓片,在大火中滾上兩圈,顫巍巍、嫩生生的,撒上一把碧綠的野蔥花。
“開飯咯!”
隨著辰建民這一嗓子高亢的呼喊,大鐵勺在鍋沿上敲出清脆的聲響。
一盆盆冒著濃郁熱氣、堆得尖尖的殺豬菜被端上了桌。
油汪汪的酸菜燉白肉、爽滑鮮嫩的血腸、燉得骨肉分離的大棒骨,還有剛出鍋金黃焦脆的貼餅子。
社員們、知青們團團圍坐在一起,吸溜口水的聲音此起彼伏。
“感謝今天大夥來辰家幫忙。”
“來來來,都別客氣,使勁吃!今天管夠!”
辰東北端著粗瓷酒碗站起身,朝著四下一揮手。
“開動開動!”
桌子上頓時響起了密集的筷子聲和咀嚼聲。
劉大壯夾起一大塊肥瘦相間的野豬肉塞進嘴裡,燙得直吸氣,卻捨不得吐出來,含糊不清地喊道:
“香!太香了!長這麼大沒吃過這麼香的肉!”
知青林雪小口咬著血腸,鮮嫩的滋味在舌尖化開,美得眼睛都眯成了月牙。
“這酸菜吸足了油水,比肉還好吃呢!”
五個丫頭和村裡的小孩單獨坐了一小桌。
夏娣左右開弓,一手拿著大棒骨啃得滿嘴是油,一手還拿著半塊焦脆的玉米餅子。
秋娣這會兒也吃得格外認真,小臉蛋鼓鼓囊囊的。
冬娣和勝娣一邊吃一邊互相嘻嘻哈哈地比誰碗裡的肉多,勝娣咬了一口肥肉,滿足得小肩膀一聳一聳的。
雖然家裡不缺肉吃,但這種大鍋飯吃得格外的香,她們很喜歡這種氛圍。
主桌上,辰楠坐在林晚晴身邊,拿大勺給她盛了滿滿一碗最嫩的裡脊肉和清爽的酸菜。
“嚐嚐看,野豬肉精瘦,這塊肉不柴。”辰楠溫聲說道。
林晚晴用筷子夾起一塊送入口中,肉香濃郁,沒有絲毫腥臊味,酸菜的爽口恰好中和了油脂,美味直透心脾。
“很好吃。”林晚晴抬眸看向辰楠,眼底波光流轉,帶著難得的柔和。
李秀蘭坐在對面,見兩人這副模樣,笑得眼睛都快找不著了,一個勁兒往林晚晴碗裡夾血腸。
”。子補補多得,的瘦你瞧,晴晚,點吃多“
”。你著不後往,事本有楠小家咱,吃多“:邊碗著敲地呵呵樂旁一在也太太老
。聲響的脆清出發,記一了北東辰、南東辰跟,碗酒著端也書支老然浩吳
”。了過鬧熱麼這沒久好隊大,啊辰老“
。欣與豪自了滿盛卻裡紋皺的角眼,白斑然雖鬢兩,酒烈口一了喝南東辰
”。強都啥比,好過子日把家大,襯幫夥大是都“
。沸鼎聲人,盞換杯推,外院裡院
。遠老遠老出飄中風夜的月四在,香酒的燒穀包著雜混味香
。伏彼起此聲笑,稼莊的春開著聊,事趣的裡山著講,上凳長張一同在坐家大,謹拘的裡日平了開甩們員社,持矜的裡日平了下放們青知








